---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Соусы/Домашний соус для пиццы
A+ R A-


Домашний соус для пиццы

Оценить
(1 голос)
Домашний соус для пиццы Домашний соус для пиццы

Соус – это не самостоятельное блюдо, а приправа, которая дополняет и придает оригинальный, своеобразный вкус блюду. Сегодня будем готовить домашний соус на томатной основе для приготовления пиццы, его можно хранить в холодильнике до 2-3 недель.

Домашний соус для  пиццы

Ингредиенты:

  1. 1 столовая ложка оливкового масла
  2. 1 столовая ложка  сливочного масла
  3. 2 зубчика чеснока, измельчить
  4. 750г помидор, пропустить через мясорубку
  5. 1 чайная ложка сахара
  6. 1 столовая ложка специй ( итальянские травы)
  7. соль и  черный перец по вкусу

Чесночного порошка, сухого базилика, сушеного орегано, итальянской приправы - все по вкусу

Рецепт приготовления:

В кастрюле нагрейте оливковое и сливочное масло. Когда масло хорошо разогреется, добавьте чеснок и слегка обжарьте его в течение 30 секунд.  После чего добавьте пропущенные через мясорубку помидоры , доведите до кипения, затем уменьшите огонь  и помешивая варите  в течение 5-6 минут. Далее добавьте сахар, специи, итальянской приправы, соль, перец по вкусу и продолжайте варить приблизительно еще около 15-20  минут.  Готовый  томатный соус переложить в контейнер и хранить в холодильнике.

© 2012, КтоНаВкусненькое.ру - Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

загрузка...

Популярные рецепты

Случайные материалы

Последние коментарии

  • Спасибо за хороший и вкусный рецепт! Суп с креветк... Подробнее...
    от Саша
  • Ни в коем случае пленку нельзя использовать при пр... Подробнее...
    от Olga
  • Достаточно хороший рецепт. Если не нашли в холодил... Подробнее...
    от Курица
  • моя бабушка тоже делала вот так же, и мы тоже жили... Подробнее...
    от Лали
  • Отличный рецепт как можно приготовить тесто для пи... Подробнее...
    от Станислав