---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Закуски/Фаршированные яйца в пряностях
A+ R A-


Фаршированные яйца в пряностях

Оценить
(2 голоса)
Фаршированные яйца в пряностях Фаршированные яйца в пряностях

Такие фаршированные яйца с пряностями, вполне могут украсить праздничный стол, превосходная пикантно - острая закуска придется по вкусу многим, да и смотрится это блюдо очень красиво и аппетитно.

Фаршированные яйца в пряностях

Ингредиенты:

  1. 80г грудинки (нарезать мелко на кубики,без костей)
  2. 6 больших яиц
  3. 0,5 стакана майонеза
  4. 1ст.ложка горчицы
  5. соль,перец по вкусу
  6. 6 помидоров черри (нарезать пополам)
  7. 100г рукколы
  8. 3ст.ложки оливкового масла (при необходимости, можно добавить)

Рецепт приготовления фаршированных яиц:

Берем небольшую сковороду,ставим на огонь, нагреваем и кладём в нее нарезанную мелкими кубиками грудинку, обжариваем до хрустящей  корочки.  После чего вынимаем шумовкой  на бумажное полотенце,чтобы удалить лишнее масло. Отвариваем яйца в крутую. Далее даем им остыть, затем очистить и разрезать по длине, вынимаем желтки и выкладываем их в миску, после чего желтки надо размять вилкой, добавить к желткам майонез и горчицу, хорошо все смешать, затем добавить часть обжаренной грудинки (оставив немного для гарнира), приправить солью и перцем. Далее берем приготовленные помидоры и режим их по горизонтали пополам, затем половинку помидора кладем в яичный белок, далее при помощи кондитерского мешочка (наполнить его смесью желтка и майонеза) украсить сверху яичный белок и помидор. После чего приступаем к руккола, при помощи блендера смешиваем до однородной  массы руккола и оливковое масло, затем слейте через сито этот соус,чтобы удалить ненужные кусочки в соусницу. Затем берем красивое блюдо, выкладываем фаршированные яйца а сверху поливаем соусом с руккола и украшаем кусочками обжаренной грудинки. Соль и перец по вкусу.

Приятного аппетита!

P.S.Если вы желаете в новом годы сменить старую мебель на более современный стиль, то вам обязательно надо посетить сайт germanworld.ru  где вы сможете просмотреть предлагаемую мебель для гостиной по каталогу новых коллекций звездной мебели.

© 2011, КтоНаВкусненькое.ру - Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

загрузка...

Популярные рецепты

Случайные материалы

Последние коментарии

  • Отличный рецепт коктейля! Подробнее...
    от Валера
  • Спасибо за хороший и вкусный рецепт! Предлагаем ва... Подробнее...
    от Алекс
  • Спасибо за хороший и вкусный рецепт! Суп с креветк... Подробнее...
    от Саша
  • Ни в коем случае пленку нельзя использовать при пр... Подробнее...
    от Olga
  • Достаточно хороший рецепт. Если не нашли в холодил... Подробнее...
    от Курица