---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Блюда из мяса/Фрикасе из баранины со шпинатом
A+ R A-


Фрикасе из баранины со шпинатом

Оценить
(1 голос)
Фрикасе из баранины со шпинатом Фрикасе из баранины со шпинатом

Мясо, лучше всего готовить с овощами, это способствует его лучшему усваиванию, вот я и предлагаю вам  рецепт тушеной баранины со шпинатом. Рецепт не сложный в приготовлении, а само блюдо получается очень вкусным и сытным.

Фрикасе из баранины со шпинатом

Ингредиенты:

  1. 1/2  стакана оливкового масла
  2. 500г баранины
  3. Зеленый лук, мелко нарезанный
  4. 1-2 стакана теплой воды
  5. 500 гр. свежего шпината
  6. 1/2 пучка укропа, нарезанного
  7. соль, перец  по вкусу

для лимонного соуса

  1. 1 яйцо
  2. сок 1 лимона

Рецепт приготовления:

В глубокой сковороде нагреваем масло, и обжариваем мясо в течение 10-15 минут.

После чего добавляем мелко нарезанного зеленого лука, немного солим, перчим, перемешиваем и продолжаем жарить. Как только лук станет мягким, наливаем в сковороду воду (вода должна полностью покрыть мясо) и доводим ее до кипения, затем уменьшаем огонь и варим до готовности,около 45 минут.

Далее добавляем шпинат и укроп, еще раз по вкусу солим, перчим, и, не накрывая крышкой  продолжаем варить в течение 5-7минут, затем взбиваем яйцо с соком одного лимона и заливаем этим  соусом  по верх шпината.

Варим еще 2-4 минуты и снимаем с огня. Готовое фрикасе с бараниной и шпинатом, подавать сразу же.

Приятного аппетита!

© 2012, КтоНаВкусненькое.ру - Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

загрузка...

Популярные рецепты

Случайные материалы

Последние коментарии

  • Достаточно хороший рецепт. Если не нашли в холодил... Подробнее...
    от Курица
  • моя бабушка тоже делала вот так же, и мы тоже жили... Подробнее...
    от Лали
  • Отличный рецепт как можно приготовить тесто для пи... Подробнее...
    от Станислав
  • Спасибо за рецепт, он не очень простой, но должно ... Подробнее...
    от Павел
  • Объедение! Фотографии такие, что прям так и хочетс... Подробнее...
    от Антон Сергеевич