---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Закуски/Гарнир из риса
A+ R A-


Гарнир из риса

Оценить
(1 голос)
Гарнир из риса Гарнир из риса

Если Вы всерьез решили заняться диетическим питанием, то данное блюдо из риса, во многом может соответствовать, как  диетическим, так и вегетарианским  рецептам, если его употреблять без дополнительных белковых добавок, как то отварные мясо, рыба или птица. Но если вы не являетесь сторонником диетического питания или вегетарианства, а предпочитаете еду более калорийную , то недавно я случайно увидела  оригинальный рецепт плова со свининой, который вам вполне может прийтись по вкусу.

Гарнир из риса

Ингредиенты:

  1. 3 ст. ложки  оливкового масла
  2. 2 стакана белого риса
  3. 1/2  красного  лука, нарезанного  кубиками
  4. 1/2  стебля сельдерея, нарезанного мелко
  5. 1  морковь, очищенная и  нарезанная кубиками
  6. 3 зубчика  чеснока, измельчить
  7. 3 стакана  воды
  8. 2 ст. ложки сока лайма, свежевыжатого
  9. 2 лавровых  листа
  10. 1/8 ч. ложки  шафрана
  11. щепотка  кинзы, нарезанной

Рецепт приготовления:

В глубокой сковороде разогрейте 2 столовые ложки масла на небольшом  огне. Добавьте рис, и обжаривайте его в течение 3-4 минут, помешивая, пока зерна не приобретут прозрачный цвет. После чего  добавьте морковь, сельдерей, лук и добавьте оставшееся масло.  Продолжайте обжаривать еще в течение  3-5 минут. Затем добавьте чеснок и через 1 минуту залейте  все водой, далее добавьте , лимонный сок, шафран и лавровый лист, и доведите  до кипения. После чего уменьшаем огонь  до минимума и накрываем  крышкой.  Варим в течении 20 минут. Готовый рис посыпаем мелкорубленной кинзой и подаём на стол. Гарнир из риса получается пушистым  и ароматным. К такому гарниру можно подать мясо или рыбу.

Приятного аппетита!

© 2012, КтоНаВкусненькое.ру - Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

загрузка...

Популярные рецепты

Случайные материалы

Последние коментарии

  • Отличный рецепт коктейля! Подробнее...
    от Валера
  • Спасибо за хороший и вкусный рецепт! Предлагаем ва... Подробнее...
    от Алекс
  • Спасибо за хороший и вкусный рецепт! Суп с креветк... Подробнее...
    от Саша
  • Ни в коем случае пленку нельзя использовать при пр... Подробнее...
    от Olga
  • Достаточно хороший рецепт. Если не нашли в холодил... Подробнее...
    от Курица