---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Блюда из мяса/ Голубцы в томатном соке
A+ R A-


Голубцы в томатном соке

Оценить
(1 голос)
 Голубцы в томатном соке Голубцы в томатном соке

Голубцы - это обычное блюдо наших граждан, но приготовить его можно и вот таким способом, тоже получается очень вкусно и необычно.

Голубцы в томатном соке

Ингредиенты:

  1. 1 кочан капусты
  2. 1 столовая ложка масла
  3. 1 лук репчатый (мелко нарезать)
  4. 4 полоски бекона (для фарша)
  5. 2 зубчика чеснока (измельчить)
  6. 2 стакана риса
  7. 450г свиного фарша
  8. 250г говяжьего фарша
  9. 500мл томатного сока
  10. 400мл томата (из перекрученных помидор)
  11. соль,перец, специи по вкусу

Рецепт приготовления голубцов в томатном соке:

В большой кастрюле, обжарить бекон, лук и чеснок в течении 5-8 минут.В отдельную кастрюлю, положить сухой рис с небольшим количеством кипящей воды. Варим 8-10 минут. Слить с риса воду, а затем промыть его холодной  водой.Затем положить рис в кастрюлю с луком и беконом и налейте пол стакана воды и варим пока вода не испарится, а рис от варится. Затем добавим фарш и любые приправы какие вам нравятся,перемешаем и варим на среднем огне, постоянно помешивая в течении 10-12 минут, после чего добавляем в кастрюлю томатное пюре ,перемешаем и снимем с огня. Затем делаем голубцы, лист капусты заранее приготовим обычным способом и  закатаем фарш в капустный лист.

выкладываем голубцы на противеньзаливаем голубцы томатным соком

После чего  выложим голубцы в глубокий противень для выпечки и зальем томатным соком. Далее отправляем в духовку разогретую до 220С на 1,5 часа.

Приятного аппетита!

P.S. Всю весну и лето, мы со своей семьей работали на огороде, труд конечно же тяжелый, но когда пришла пора собирать урожай, то встал вопрос, как все это сохранить, я долго "рылась" в интернете и нашла отличный интернет ресурс, где собраны и подробно описаны  рецепты на зиму, что и как можно заготовить, и сохранить свой труд в удивительно вкусном виде.

© 2011, КтоНаВкусненькое.ру - Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

загрузка...

Популярные рецепты

Случайные материалы

Последние коментарии

  • Спасибо за хороший и вкусный рецепт! Предлагаем ва... Подробнее...
    от Алекс
  • Спасибо за хороший и вкусный рецепт! Суп с креветк... Подробнее...
    от Саша
  • Ни в коем случае пленку нельзя использовать при пр... Подробнее...
    от Olga
  • Достаточно хороший рецепт. Если не нашли в холодил... Подробнее...
    от Курица
  • моя бабушка тоже делала вот так же, и мы тоже жили... Подробнее...
    от Лали