---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Супы/Готовим овощной суп с фасолью и пармезаном
A+ R A-


Готовим овощной суп с фасолью и пармезаном

Оценить
(1 голос)
Овощной суп Овощной суп

Овощной, низкокалорийный суп, очень легко и быстро приготовить, тем кто следит за своей фигурой, этот суп будет к стати. Все же, как замечательно иметь свой огород,  все овощи и зелень свои,  без всякой химии, жаль только, что  нет сада.

Овощной суп

Ингредиенты:

  1. 200г белой фасоли (крупной, отварить отдельно)
  2. 1-2 ст.ложки  растительного масла
  3. 1 лук репчатый (нарезанный кубиками)
  4. 1-2 моркови (нарезанные кубиками)
  5. 2 стебля сельдерея (нарезать полукольцами)
  6. 1 цуккини (нарезанный кубиками)
  7. 2 зубчика чеснока (измельчить)
  8. 1ст.ложка сушенный тимьян
  9. 1ст ложка сушеного шалфея
  10. соль,перец по вкусу
  11. 800мл куриного или овощного бульона (можно бульонные кубики)
  12. 300г помидор ( нарезанных кубиками)
  13. 5-6 листьев щавеля
  14. 50г сыра пармезан

Рецепт приготовления:

В небольшой миске разомните часть отварной фасоли. В кастрюле с толстым дном разогреть растительное масло на небольшом огне. Затем добавить подготовленные овощи (кроме помидор) и специи, и тушить пока овощи не станут мягкими, около 5-7 минут, постоянно помешивая.Далее, добавляем бульон и помидоры, доводим все до кипения,после чего добавляем пюре из фасоли и цельную фасоль, нарезанные листья щавеля и варим около 5 минут на не большом огне. Затем убираем с огня и посыпаем тертым пармезаном.
Приятного аппетита!

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

загрузка...

Популярные рецепты

Случайные материалы

Последние коментарии

  • Отличный рецепт коктейля! Подробнее...
    от Валера
  • Спасибо за хороший и вкусный рецепт! Предлагаем ва... Подробнее...
    от Алекс
  • Спасибо за хороший и вкусный рецепт! Суп с креветк... Подробнее...
    от Саша
  • Ни в коем случае пленку нельзя использовать при пр... Подробнее...
    от Olga
  • Достаточно хороший рецепт. Если не нашли в холодил... Подробнее...
    от Курица