---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Выпечка/ Готовим пряники на кефире
A+ R A-


Готовим пряники на кефире

Оценить
(27 голоса)
 Готовим пряники на кефире Готовим пряники на кефире

Хочу предложить вам свой очень простой рецепт пряников на кефире, такие пряники можно делать с начинкой из кураги или чернослива, а украшать растопленным шоколадом, так же пряникам можно придать любую форму, но сегодня мы будим готовить пряники простые без украшений.

Готовим пряники на кефире

Ингредиенты:

  1. 500мл. кефира
  2. 1ч.ложка соды пищевой
  3. 3ст.ложки растительного масла
  4. 3 яйца
  5. 2стакана сахара
  6. мука

для глазури:

  1. 3 белка
  2. 1стакан сахара

Рецепт приготовления пряников:

  1. Берем большую чашку, наливаем в нее кефир и засыпаем соду гашеную в лимонном соке,все хорошо перемешиваем.
  2. Когда кефир начнет пениться,добавляем 3 желтка, сахар, масло, перемешиваем, чтобы все хорошо смешалось, далее всыпаем муку, (столько, чтобы тесто было мягким), замешиваем тесто, оно должно  легко отставать от рук.
  3. После чего скатываем шарики и раскладываем их на противень (смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки) шарики раскладываем подальше друг от друга, так как при выпечки тесто увеличивается.
  4. Противень с тестом ставим в разогретую духовку 180-200°С на 25-30 минут. Пока пряники выпекаются приготовим глазурь. В миску кладем 3 белка и всыпаем стакан сахара, и все хорошо взбиваем до получения однородной, густой, белой пены.
  5. Затем вытаскиваем пряники с духовки, перекладываем их в чашку и пока они горячие заливаем глазурью. Чтобы глазурь полностью покрыла пряники,накройте чашку крышкой и несколько раз встряхните ее.
  6. Когда пряники на кефире остынут, переложите их на блюдо и подавайте к чаю, а можно просто с молоком.
  7. Также хотелось бы предложить Вам приготовить медовое печенье, которое будет таким же идеально вкусным, как и наши пряники на кефире быстро и вкусно!

Приятного аппетита!

Учиться, учиться и еще раз учиться, как говорил великий Ленин, поэтому второе высшее образование, никогда не будет лишним, ведь оно дает вам возможность найти более интересную, выгодную и хорошо оплачиваемую работу.

© 2011, КтоНаВкусненькое.ру - Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

загрузка...

комментарии

Очень вкусно! Никогда не думал,что пряники можно так легко и быстро приготовить! Спасибо!

0 Александр 06.08.2015 08:35 #1

Цитировать

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

загрузка...

Популярные рецепты

Случайные материалы

Последние коментарии

  • Отличный рецепт коктейля! Подробнее...
    от Валера
  • Спасибо за хороший и вкусный рецепт! Предлагаем ва... Подробнее...
    от Алекс
  • Спасибо за хороший и вкусный рецепт! Суп с креветк... Подробнее...
    от Саша
  • Ни в коем случае пленку нельзя использовать при пр... Подробнее...
    от Olga
  • Достаточно хороший рецепт. Если не нашли в холодил... Подробнее...
    от Курица