---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Закуски/Как приготовить гречневые ньокки
A+ R A-


Как приготовить гречневые ньокки

Оценить
(1 голос)
Как приготовить  гречневые ньюки Как приготовить гречневые ньюки

Сегодня открыла для себя это новое блюдо! Мягкие и нежные ньокки теперь я буду готовить частенько, добавляя  в ингредиенты разные овощи. Ньокки - это небольшие круглые или овальные клецки, которые отваривают или запекают.

Чтобы приготовить гречневые ньокки в томатном соусе со сливочным маслом, нам понадобятся следующие продукты:

Ингредиенты: на 2 порции

Для соуса:

  1. 400 г  нарезанных помидор
  2. 1/2 столовая ложка сливочного масла
  3. соль и перец по вкусу

Для клецек:

  1. 200 г  сыра рикотта
  2. 2 яичных желтка
  3. щепотка мускатного ореха
  4. щепотку черного перца
  5. 100 г   муки
  6. 65 г  гречневой муки

Способ приготовления:

Для того  чтобы приготовить соус,  берем  сковороду , и разогреваем в ней сливочное масло, после чего добавляем нарезанные помидоры, перемешиваем и тушим в течение 30 минут. Затем приправляем  солью и перцем по вкусу.

Далее готовим ньюки . Для этого в большой миске смешиваем все  ингредиенты  и руками замешиваем  тесто.  После чего разделите тесто на два шара и на слегка посыпанной мукой поверхности скатайте каждый шар в длинную колбаску. Далее нарезаем на равные кусочки.

Как приготовить  гречневые ньюки

После чего берем кастрюлю, наливаем воду и слегка подсолить ее и ставим на огонь, как только вода закипит, отправляем отваривать подготовленные кусочки теста. Как только они всплывут на поверхность, значит они, уже готовы. Шумовкой вынимаем их из кастрюли и выкладываем на блюдо, после чего поливаем их приготовленным томатным соусом и можно сразу подавать.

Как приготовить  гречневые ньюки

Приятного аппетита!

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

загрузка...

Популярные рецепты

Случайные материалы

Последние коментарии

  • Thank you for all of the efforts on this web page.... Подробнее...
    от cost of business
  • Спасибо за хороший и вкусный рецепт! Суп с креветк... Подробнее...
    от Саша
  • Ни в коем случае пленку нельзя использовать при пр... Подробнее...
    от Olga
  • Достаточно хороший рецепт. Если не нашли в холодил... Подробнее...
    от Курица
  • моя бабушка тоже делала вот так же, и мы тоже жили... Подробнее...
    от Лали