---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Выпечка/Как приготовить слоеное тесто
A+ R A-


Как приготовить слоеное тесто

Оценить
(2 голоса)
Как приготовить слоеное тесто Как приготовить слоеное тесто

Конечно же слоеное тесто на свое приготовление убивает много времени, можно просто пойти в супермаркет и купить,но все же тест приготовленное своими руками, несет в себе тепло и любовь к близким, поэтому оно вкусней и полезней.

Слоеное тесто

Ингредиенты:

  1. 500г муки
  2. 400г сливочного масла (маргарин)
  3. 100мл воды
  4. 1ч.ложка соли
  5. пол лимона

Как приготовить слоеное тесто:

Просеять муку,половину ее отделить, смешать на доске с маслом,перетереть и замесить тесто,затем раскатав тесто в виде квадрата толщиной 2см, положить на тарелку и поставить в холодильник

тесто с масломраскатываем тесто без маслоскладываем в четыре слоя и на холод

В оставшуюся муку влить воду, отжать 1ст.ложку лимонного соку, добавить соль и замесить тесто. Скатать тесто в шар,накрыть полотенцем и дать постоять 30 минут при комнатной температуре.После чего раскатать его так, чтобы  он был шире куска теста с маслом. Приготовленное тесто с маслом положить на середину раскатанного, завернуть и защипать края,чтобы тесто с маслом оказалось в конверте. Посыпав доску мукой раскатать тесто "конверт"ровной шириной 20см и толщиной 1см. Тесто сложить в четверо и опять положить в холодильник. Затем опять  повторить ту же операцию,чем больше вы проведете повторов,тем пышнее будет выпечка. После чего слоеное тесто готово к приготовлению пирогов, пирожков и разных вкусностей.

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

загрузка...

Популярные рецепты

Случайные материалы

Последние коментарии

  • Отличный рецепт коктейля! Подробнее...
    от Валера
  • Спасибо за хороший и вкусный рецепт! Предлагаем ва... Подробнее...
    от Алекс
  • Спасибо за хороший и вкусный рецепт! Суп с креветк... Подробнее...
    от Саша
  • Ни в коем случае пленку нельзя использовать при пр... Подробнее...
    от Olga
  • Достаточно хороший рецепт. Если не нашли в холодил... Подробнее...
    от Курица