---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Блюда из овощей
A+ R A-
Блюда из овощей

Во многих кухнях  мира  существует традиции использования  в своей кулинарии блюд из риса, которые занимают отдельное почетное место. Итальянское ризотто – не просто гастрономическое изысканное блюдо, это философия кулинарии. В процессе обработки рис приобретает цвет южного загара, а в правильно приготовленном  ризотто  рис мягкий снаружи и твердый внутри: всё, как в жизни. Рецептов приготовления ризотто очень много, с самыми различными добавками, однако это  блюдо несет свой неповторимый солнечный смысл в любом своем варианте.

26.05.2017 06:37

Омлет «Здоровье»

Опубликовано в Блюда из овощей

Думая о вкусном и здоровом завтраке сразу вспоминаешь о нежном, воздушном омлете, наполненным свежими, слегка обжаренными овощами. Это низкокалорийный завтрак, омлет приготовлен по рецептам средиземноморской кухни и готовится за очень короткое время, тем более что пора свежих овощей уже настала!

Если желаете в воскресный день к завтраку приготовить что-нибудь оригинальное и вкусное. Справедливости ради, хочу предупредить, что с этим блюдом придется немного повозится, но это того стоит.  Вот записывайте рецепт овощных кексов с беконом и соусом Табаско.

Клубни картофеля очень популярны во многих странах мира, их используют не только в кулинарных блюдах, но и в качестве эффективного средства от всевозможных заболеваний. Сырой картофель обладает удивительными лекарственными способностями. Многие считают, что картофель — это овощной хлеб и связано это с пищевыми свойствами популярного овоща. Полезные свойства картофеля проявляются в его способности ощелачивать организм за счет высокого содержания минеральных веществ, что важно для людей с повышенной кислотностью желудка. Отварной картофель в объеме 300 граммов содержит суточную норму фосфора и калия. В наши дни купить картофель можно не выходя из дома, достаточно просто позвонить и сделать нужный заказ овощей. Лучшие рецепты блюд из картофеля как правило  самые простые, где всего несколько ингредиентов демонстрируют настоящий вкус картофеля. Петрушка и масло очень ярко подчеркивают вкус и аромат картофеля.

Родиной брюссельской капусты считается Бельгия, это искусственно выведенная культура и поэтому в дикой природе этот овощ не встречается. Блюда приготовленные из этого овоща не только очень вкусны, но и имеют очень много полезных свойств. Брюссельская капуста является диетическим продуктом с помощью которого можно легко скинуть лишние килограммы, и несмотря на свой экзотический вид, может не только разнообразить  ваш рацион, но и принести реальную пользу. Так же она имеет неплохие профилактические свойства по предотвращению  респираторных заболеваний.  Из  этой капусты можно приготовить массу разнообразных блюд, сегодня хочу предложить способ приготовления сладко кислого овощного гарнира из брюссельской капусты. Но если вы любите готовить такое блюдо как  наши щи, брюссельская капуста в этом случае не подходит, так как основным компонентом этого блюда является капуста квашеная, а вот способ ее приготовления у каждой семьи свой.

загрузка...