---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Блюда из птицы/Куриное Жаркое с рисовой лапшой и овощами
A+ R A-


Куриное Жаркое с рисовой лапшой и овощами

Оценить
(1 голос)
Куриное Жаркое с рисовой лапшой и овощами Куриное Жаркое с рисовой лапшой и овощами

Приготовить жаркое из курицы с рисовой лапшой очень просто, на это уйдет всего 35 минут. Это сытное и очень вкусное блюдо отлично подойдет для ужина в будний день. Ведь после работы не очень хочется выдумывать сложные блюда для семейного ужина на приготовление которых можно потратить весь вечер, а потом просто уснуть от усталости. Такие сложности можно оставить на воскресные и праздничные дни.

Куриное Жаркое с рисовой лапшой и овощами

Ингредиенты:

  1. 320г рисовой лапши
  2. 3 столовые ложки растительного масла
  3. 2 куриные грудки, без кожи и костей
  4. 1 красный перец, нарезать полосками
  5. 1 чашка брокколи, разделенные на соцветия
  6. 110г грибы шампиньоны, нарезать
  7. 1 столовая ложка очищенного и натертого свежего имбиря
  8. 120мл куриного бульона
  9. 2 столовые ложки соевого соуса
  10. 2 столовых ложки кетчупа
  11. 1 чайная ложка кукурузного крахмала
  12. 2 - 3 чайные ложки кунжутного масла, или по вкусу

Способ приготовления:

В кипящую подсоленную воду отправляем рисовую лапшу и варим ее согласно инструкции. Приблизительно 3-4 минуты.  После чего слить воду и добавить в лапшу 1 столовую ложку растительного масла и хорошо все перемешать.

Куриное Жаркое с рисовой лапшой и овощами

Далее в большой сковороде разогреваем 2 столовые ложки растительного масла на сильном огне, после чего добавляем нарезанные на небольшие кусочки куриного мяса и обжариваем его постоянно перемешивая около 5-6 минут. Обжаренное куриное мясо переложить в миску и пока отложить в сторону.

Куриное Жаркое с рисовой лапшой и овощами

Затем в освободившуюся сковороду добавляем нарезанный небольшими полосками сладкий перец, брокколи и грибы, перемешиваем и жарим около 5-7 минут на сильном огне постоянно перемешивая.

Куриное Жаркое с рисовой лапшой и овощами

После этого добавляем к овощам тертый имбирь (это по желанию), перемешиваем и жарим еще 2-3 минуты.  Далее приготовим соус, в миску наливаем куриный бульон, добавляем к нему соус соевый соус, кетчуп и кукурузный крахмал, тщательно все смешиваем.

Куриное Жаркое с рисовой лапшой и овощами

После этого возвращаем в сковороду обжаренные кусочки курицы, отваренную рисовую лапшу и заливаем это все соусом. Перемешиваем и продолжаем готовить еще около 5-6 минут на среднем огне, не накрывая крышкой и не забывая периодически перемешивать. В конце приготовления пробуем на вкус, если требуется солим и поливаем сверху кунжутным маслом. Вот и весь процесс приготовления. Теперь можно быстренько  убрать небольшое количество мусора на полу, нечаянно рассыпанные крошки вовремя приготовления ужина. Это можно сделать обычным веником сарго, конечно на фоне современной техники он выглядит как  раритет, но иногда он очень выручает. И если у вас отсутствует такой атрибут для поддержания чистоты, то просто нужно перейти на сайт и заказать веник.

Куриное Жаркое с рисовой лапшой и овощами

Приятного аппетита!

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

загрузка...

Популярные рецепты

Случайные материалы

Последние коментарии

  • Отличный рецепт коктейля! Подробнее...
    от Валера
  • Спасибо за хороший и вкусный рецепт! Предлагаем ва... Подробнее...
    от Алекс
  • Спасибо за хороший и вкусный рецепт! Суп с креветк... Подробнее...
    от Саша
  • Ни в коем случае пленку нельзя использовать при пр... Подробнее...
    от Olga
  • Достаточно хороший рецепт. Если не нашли в холодил... Подробнее...
    от Курица