---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Блюда из птицы/Курица маринованная с черносливом
A+ R A-


Курица маринованная с черносливом

Оценить
(3 голоса)
Курица маринованная с черносливом Курица маринованная с черносливом

Хотя оригинальный рецепт маринованной курицы требует 2 маленьких цыплят для этого рецепта, но вы можете легко приготовить с кусочками куриных, бедер и грудки.

Курица маринованная с черносливом.

Ингредиенты

  1. 1,5кг курицы ( разделить на порции кусками)
  2. 1 головка чеснока (очистить и измельчить)
  3. 2 ст.ложки сушеного орегано
  4. соль,перец по вкусу
  5. 10 больших зеленых оливок (разрезать пополам)
  6. 0,5 стакана каперсов (немного сока от них)
  7. 3 лавровых листа
  8. 2 ст.ложки сахара
  9. 100мл белого сухого вина
  10. 2ст.ложки винного уксуса
  11. 3ст.ложки оливкового масла
  12. 1 стакан чернослива без косточки
  13. 2ст.ложки рубленной зелени петрушки

Рецепт приготовления курицы с черносливом:

В большой миске  смешиваем чеснок, орегано, соль и перец по вкусу, далее добавляем уксус, оливковое масло, чернослив, маслины,
каперсы и сок от каперсов,и лавровый лист. Затем добавляем кусочки курицы и полностью смешиваем ее с маринадом, накрываем и ставим на ночь в холодильник. После того как курица замаринуется, приступаем к ее приготовлению. Разогреваем духовку до 250°С. Берем большой противень и выкладываем кусочки курицы в один слой, а сверху поливаем маринадом и посыпаем сахаром и все это заливаем белым вином. Отправляем в духовку на 1 час (в зависимости от того, как у вас печет духовка лучше проверять готовность курицы протыкая ее в толстых частях вилкой, если сок прозрачный,то курица готова) Вынимаем из духовку, и шумовкой выкладываем мясо на большое блюдо по краям выкладываем чернослив, маслины и каперсы,посыпаем щедро зеленью петрушки а оставшийся сок подать отдельно в соуснице.

Приятного аппетита!

P.S. В наши дни уже мало кто организовываем юбилеи, свадьбы, дни рождения в собственных квартирах, поэтому всегда надо иметь под рукой адреса кафе и ресторанов где можно провести праздничные мероприятия, организация банкетов в москве,адреса и предоставляемые  услуги вы можете найти зайдя на сайт fmparty.ru , спешите, ведь совсем скоро Новый год.

© 2011, КтоНаВкусненькое.ру - Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

загрузка...

Популярные рецепты

Случайные материалы

Последние коментарии

  • Достаточно хороший рецепт. Если не нашли в холодил... Подробнее...
    от Курица
  • моя бабушка тоже делала вот так же, и мы тоже жили... Подробнее...
    от Лали
  • Отличный рецепт как можно приготовить тесто для пи... Подробнее...
    от Станислав
  • Спасибо за рецепт, он не очень простой, но должно ... Подробнее...
    от Павел
  • Объедение! Фотографии такие, что прям так и хочетс... Подробнее...
    от Антон Сергеевич