---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Постные блюда/Летний овощной суп
A+ R A-


Летний овощной суп

Оценить
(1 голос)
Летний овощной суп Летний овощной суп

Овощные супы содержат много необходимой и полезной нам клетчатки, которая стимулирует пищеварение и улучшает перистальтику кишечника. Но если вы ежедневно употребляете овощи - сырые, тушеные или приготовленные на пару - без супа можно обойтись. Но суп полезен и богат витаминами. Большая часть того, чем богаты овощи, переходит в бульон.

Летний овощной суп

Ингредиенты:

  1. 1 столовая ложка оливкового масла
  2. 1 маленькая луковица, тонка порезанная
  3. 1,5 литра овощного бульона
  4. 1 небольшой кабачок
  5. 5 молодого  картофеля, нарезать кубиками
  6. 1 стакан кукурузы, свежей или замороженной
  7. 1 стакан зеленого гороха
  8. 1 стакан зеленой фасоли
  9. 1 помидор, нарезанный
  10. 1/8 чайной ложки молотой куркумы
  11. 2 столовые ложки томатной пасты
  12. Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

В кастрюлю наливаем растительное масло ( или 1 ложку сливочного), разогреваем  и отправляем нарезанный лук, жарим в течение 3-4 минут, не забывая перемешивать. После чего добавляем нарезанные кабачки, картофель, стручковую фасоль, зеленый горошек и помидоры, все хорошо перемешиваем и продолжаем готовить еще в течение 5-7 минут. Затем добавляем томатную пасту и куркуму, перемешиваем и заливаем овощным бульоном. Доводим до кипения, после чего уменьшаем огонь и варив в течении 25-30 минут. Снимаем с огня, приправляем солью и перцем.

Приятного аппетита!

P.S. Ярым болельщикам фк Спартак Москва, можно запросто скачать календарь игр фк спартак благодаря которому вы будете знать точные даты игр своей любимой команды.

© 2012, КтоНаВкусненькое.ру - Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

загрузка...

Популярные рецепты

Случайные материалы

Последние коментарии

  • Отличный рецепт коктейля! Подробнее...
    от Валера
  • Спасибо за хороший и вкусный рецепт! Предлагаем ва... Подробнее...
    от Алекс
  • Спасибо за хороший и вкусный рецепт! Суп с креветк... Подробнее...
    от Саша
  • Ни в коем случае пленку нельзя использовать при пр... Подробнее...
    от Olga
  • Достаточно хороший рецепт. Если не нашли в холодил... Подробнее...
    от Курица