---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Супы/Луковый суп запеченный с сыром
A+ R A-


Луковый суп запеченный с сыром

Оценить
(1 голос)
Луковый суп запеченный с сыром Луковый суп запеченный с сыром

Этот суп готовят в микроволновки, но я предпочитаю его готовить немного иным способом, ведь как известно кулинария дарит нам возможность экспериментировать, что я и сделала, получилось очень даже не плохо.

Луковый суп запеченный с сыром
Ингредиенты:

  1. 250г репчатого лука
  2. 2-3 кусочка белого батона
  3. 1-2ст.ложки масла растительного
  4. 1ч.ложка муки
  5. 200мл горячего бульона (мясного)
  6. 100мл. белого сухого вина
  7. 60г тертого сыра
  8. соль, перец по вкусу

Способ приготовления:
Очищаем лук и нарезаем его полукольцами, берем глубокую сковороду (такую, чтобы можно было поставить в духовку), разогреваем масло и обжариваем лук до золотистого цвета. Затем к луку добавляем муку , хорошо перемешиваем 1 минутку тушим и добавляем бульон и сухого вина, доводим до кипения, убавляем  огонь, накрываем крышкой и варим на слабом  огне 4-5 минут. Пока  бульон  вариться подготовим гренки из батона, кусочки тонко нарезанного батона (1см) обжарить на сковороде с обеих сторон . Готовый бульон солим, перчим по вкусу ,сверху кладем кусочки  обжаренного батона и посыпаем тертым сыром. Затем ставим сковороду в заранее разогретую духовку 170-18С и запекаем в течении 10-15 минут. Готовый луковый суп посыпать мелко нарезанной зеленью укропа и подавать к столу.
Приятного аппетита!

P.S. Всем известно, что во все времена было выгодно вкладывать деньги в недвижимость, например недвижимость Краснодарского края это отличный предлог для выгодного капиталовложения, которое обязательно принесет свою прибыль.

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

загрузка...

Популярные рецепты

Случайные материалы

Последние коментарии

  • Отличный рецепт коктейля! Подробнее...
    от Валера
  • Спасибо за хороший и вкусный рецепт! Предлагаем ва... Подробнее...
    от Алекс
  • Спасибо за хороший и вкусный рецепт! Суп с креветк... Подробнее...
    от Саша
  • Ни в коем случае пленку нельзя использовать при пр... Подробнее...
    от Olga
  • Достаточно хороший рецепт. Если не нашли в холодил... Подробнее...
    от Курица