---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Консервация/Маринованный красный лук, Рецепт
A+ R A-


Маринованный красный лук, Рецепт

Оценить
(1 голос)
Маринованный красный лук, Рецепт Маринованный красный лук, Рецепт

Сегодня хочу предложить еще один вариант маринования красного лука, маринованный лук прекрасно подойдет к любому второму блюду или к плову. Да и на бутерброд просто замечательно.

Маринованный красный лук, Рецепт

Ингредиенты: 2 пол литровых банки

  1. 1 стакан яблочного уксуса
  2. 1 стакан воды
  3. 1/4 стакана белого сахара
  4. 1 чайная ложка соли
  5. 1/2 чайной ложки  черного перца
  6. 1-2 лавровых листа
  7. 2 больших красных лука, очистить и нарезать

Рецепт приготовления:

Стерилизуем  подготовленные банки.

Затем нарезаем красный лук и бланшируем лук, погружая его в кипящую воду на три минуты.

Маринованный красный лук, РецептМаринованный красный лук, Рецепт

Затем  выложить его в дуршлаг и погрузить   в холодную воду на  3 минуты. После чего  выкладываем  приготовленный лук в стерилизованные банки.

Маринованный красный лук, Рецепт

Тем временем подготовим рассол,  в кастрюле на тихом огне  нагреем уксус, воду, сахар, соль, черный перец и лавровый лист , пока сахар не растворится, до закипания. И снимаем с огня.

Маринованный красный лук, Рецепт

После чего заливаем приготовленный рассол в банку с луком. Затем закатываем крышкой. Даем  остыть до комнатной температуры. После чего можно ставить в холодильник или в погреб. И после двух дней маринованный лук готов к  употреблению. Открытую банку  хранить в холодильнике.

Маринованный красный лук, Рецепт

Приятного аппетита!

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

загрузка...

Популярные рецепты

Случайные материалы