---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Блюда из овощей/Молодой картофель запеченный в духовке. Рецепт
A+ R A-


Молодой картофель запеченный в духовке. Рецепт

Оценить
(1 голос)
Молодой картофель запеченный в духовке. Рецепт Молодой картофель запеченный в духовке. Рецепт
Вот и наступило лето, все же как быстро летит время. Совсем недавно было необходимо тратить силы и энергию на согревание своего жилища, а теперь  приходится подумать о том как сделать так, что бы было прохладно и комфортно в жаркие летние дни. И если вы пока еще не решили данной проблемы советую заглянуть на страничку сайта  http://climtech.kz, где можно подобрать подходящий кондиционер в зависимости от цены и технических параметров.

И конечно же с приходом лета пришло время легких летних блюд из свежей молодой картошки. Так, что стоит поспешить  записать несколько способов приготовления кушаний из молодого картофеля. Конечно же, каждая хозяйка уже имеет в своем блокноте не один рецепт приготовления блюд  из молодой картошки, но может быть и мой способ вам понравится.

Молодой картофель запеченный в духовке. Рецепт

Ингредиенты:

  1. 1,5 кг молодого картофеля, тщательно промыть (желательно чтобы картофель был одного размера)
  2. 2 столовые ложки растительного масла
  3. 1 ½ чайной ложки сухой петрушки
  4. 1 чайная ложка морской соли
  5. ½ чайной ложки свежемолотого перца
  6. 2 зубчика чеснока, пропустить через пресс
  7. свежерубленный укроп

Способ приготовления:

Если у вас подготовленный картофель крупный то разрезаем его пополам, а тот что маленький оставляем как есть. Затем берем большую кастрюлю и выкладываем в нее картофель, заливаем его водой, так чтобы картофель был полностью покрыт водой. Ставим на огонь и доводим до кипения, после чего уменьшаем огонь и варим около 6-7 минут до полуготовности.  Далее сливаем воду и накрываем кастрюлю с картофелем крышкой.

заправка для картофеля

Затем в небольшой миске смешиваем 2 столовые ложки оливкового или любого другого растительного масла, 2 зубчика чеснока, пропущенного через чесноковыжималку, 1 ½ чайной ложки сухой петрушки, 1 чайная ложка морской соли или по вкусу, и ½ чайной ложки черного перца. Все это хорошенько смешиваем, после чего добавляем приготовленную приправу в картофель и аккуратно перемешиваем, чтобы картофель равномерно был покрыт специями.

Молодой картофель запеченный в духовке. Рецепт

Далее берем противень и выкладываем картофель в один слой, ставим в духовку, разогретую до 220° на 20 минут, так чтобы образовалась золотистая корочка.

Молодой картофель запеченный в духовке. Рецепт

Запеченный картофель выкладываем в сервировочную посуду сверху посыпаем мелкорубленным укропом и сразу подаем на стол.

Молодой картофель запеченный в духовке. Рецепт

Приятного аппетита!

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

загрузка...

Популярные рецепты

Случайные материалы

Последние коментарии

  • My family always say that I am killing my time her... Подробнее...
    от enquiry
  • моя бабушка тоже делала вот так же, и мы тоже жили... Подробнее...
    от Лали
  • Отличный рецепт как можно приготовить тесто для пи... Подробнее...
    от Станислав
  • Спасибо за рецепт, он не очень простой, но должно ... Подробнее...
    от Павел
  • Объедение! Фотографии такие, что прям так и хочетс... Подробнее...
    от Антон Сергеевич