---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Статьи/О пользе кукурузы
A+ R A-


О пользе кукурузы

Оценить
(1 голос)
О пользе кукурузы О пользе кукурузы

Кукуруза это самое древнее культурное растение , которое освоил человек, по своей популярности и распространенности она  уступает только пшенице и рису. Ее родина – Америка. Кукурузе не свойственно одичание и самосев.

Что мы знаем о кукурузе, какие ее полезные и питательные свойства. Кукуруза обладает многими полезными и целебными свойствами для человека. В зернах кукурузы находятся очень полезные для организма человека минеральные вещества, такие как калий магний, железа. А какие вкусные и полезные блюда можно приготовить из кукурузы, поэтому правильное питание включает в себя все необходимые полезные свойства овощей и фруктов.

кукуруза

Состав
В ней имеется калий, фосфор, йод, медь, молибден, витамины. Зерна кукурузы содержат золу, клетчатку, крахмал, моносахариды, дисахариды, жиры и углеводы. Как установили исследования, кукуруза имеет высокую биологическую и пищевую ценность.
Применение.
Из кукурузы делают попкорн, хлопья, блины, лепешки, хлеб. Ее зерна консервируют, а потом применяют в качестве ингредиента всевозможных блюд и салатов.
Применяемые для создания салатов проростки кукурузного зерна пользуются огромной известностью у приверженцев здорового питания. Крахмал является прекрасным загустителем. Его используют в качестве сырья для уксуса и создания всевозможных алкогольных напитков.
Целебные свойства.
Рыльца данного продукта содержат стигмастерол, ситостерол, сапонины, инозит, смолистые вещества, сахаристые вещества, горькие гликозиды, эфирные масла, жирные масла, камеди, каротиноиды, пантотеновую и аскорбиновую кислоты, витамин К.

Как говорят ученые, экстракт из рылец поднимает секрецию желчи. Кроме того, он снижает содержание билирубина. Как показывают исследования, средства, созданные из рылец, нормализуют свертываемость крови. В связи с этим их используют при гипотромбинемии. Эти средства усиливают диурез и увеличивают количество тромбоцитов. Кукурузные рыльца используют при холангитах, гепатитах и холециститах. Они также полезны при водянке и почечнокаменной болезни. Многие применяют их при лечении отеков застойного характера и женских болезней.
Лекарства, созданные из данного продукта, бывают в виде экстрактов, чаев, таблеток, порошков.
Противопоказания.
Если вы страдаете тромбофлебитом или повышенной свертываемостью крови, то вам нельзя употреблять кукурузу. Вам также нужно забыть о данном продукте, если имеете плохой аппетит или низкую массу тела.
Для вас не могут быть полезны блюда из дробленой кукурузы и кукурузных зерен, если у вас обострилась язва желудка или двенадцатиперстной кишки.
Перед принятием кукурузы как целебного средства посоветуйтесь с доктором.

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

загрузка...

Популярные рецепты

Случайные материалы