---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Супы/Овощной сливочный суп-крем
A+ R A-


Овощной сливочный суп-крем

Оценить
(1 голос)
Овощной  сливочный суп- крем Овощной сливочный суп- крем

Сливочный суп-пюре из  овощей, очень нежный и легкий. В новогодние праздничные застолья мы так "нагрузили" себя обильной пищей, что пора переходить на легкие  блюда из овощей и вспомнить, что нам советует  народная медицина для поддержания  нашего организма в тонусе.

Овощной сливочный суп-пюре

Ингредиенты:

  1. 1 / 2 среднего размера тыквы (около 800 г) очистить и нарезать кубиками
  2. 200г картофеля  очистить и нарезать кубиками
  3. 1 маленькая луковица  нарезать мелко
  4. 1 столовая ложка сливочного масла
  5. 1 столовую ложку оливкового масла
  6. щепотку семян фенхеля
  7. 2-3 столовые ложки карри
  8. 4 стакана  овощного бульона
  9. соль по вкусу

Рецепт приготовления:

Берем  кастрюлю с тяжелым дном и разогреваем в ней масла, затем добавляем лук, семена фенхеля и обжариваем  в течении  1-2 минут, после этого добавляем тыкву, картофель и карри, жарим  в течении 5 минут, постоянно перемешивая. Затем заливаем овощным бульоном и варим 30-35 минут, пока все овощи не станут мягкими. После чего добавляем соль по вкусу и при помощи блендера  взбиваем в пюре, еще раз доводим до кипения и сразу же снимаем с огня.

Приятного аппетита!

© 2011, КтоНаВкусненькое.ру - Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

загрузка...

Популярные рецепты

Случайные материалы

Последние коментарии

  • Отличный рецепт коктейля! Подробнее...
    от Валера
  • Спасибо за хороший и вкусный рецепт! Предлагаем ва... Подробнее...
    от Алекс
  • Спасибо за хороший и вкусный рецепт! Суп с креветк... Подробнее...
    от Саша
  • Ни в коем случае пленку нельзя использовать при пр... Подробнее...
    от Olga
  • Достаточно хороший рецепт. Если не нашли в холодил... Подробнее...
    от Курица