---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Соусы/Паста со сливочным соусом
A+ R A-


Паста со сливочным соусом

Оценить
(2 голоса)
Паста со сливочным соусом Паста со сливочным соусом

Сегодня хочу поделиться с рецептом приготовления макарон в сливочном соусе, рецепт  не сложный и если вы не съели сразу, то его можно хранить в холодильнике, а разогревать перед едой в микроволновке,  сливочный вкус от этого не портится.

Паста со сливочным соусом

Ингредиенты:

  1. 450г  пасты, любой формы
  2. 1 1/2 чайной чашки  2% молока
  3. 2 столовые ложки муки
  4. 2-3 стакана тертого сыра чеддер
  5. 1/2 чайной ложки соли
  6. 1/4 чайной ложки  порошкообразный горчицы

 

Способ приготовления сливочной пасты:

1. Отварить пасту: Берем большую кастрюлю  и наливаем в нее около 4 литров воды, доводим  до кипения на сильном огне. Затем  добавить макароны и столовую ложку соли. Варить  около 8 минут. Далее слейте воду и отложите в сторону.

Паста со сливочным соусом

2. Подогрейте молоко: После того, как паста будет готова, приступим  готовить сырный соус. Вначале  нагреваем 1 стакан молока в  небольшой кастрюле  на среднем огне. Затем взбейте вместе   1/2 стакана молока с мукой,  так чтобы не было комочков. Как только от молока начнет подниматься пар, влейте  в молоко молочно-мучную смесь. Продолжайте взбивать, пока молоко слегка не загустеет до консистенции густых сливок, 3-4 минут.

Паста со сливочным соусомПаста со сливочным соусом

3. Готовим сливочный соус для пасты:  Уменьшаем огонь до минимума и перемешивания  добавляем горсть сыра в молоко. Затем добавьте соль и горчицу. Перемешиваем, пока весь сыр не расплавится  в сливочный  соус . Снимите соус с огня.

Паста со сливочным соусомПаста со сливочным соусом

4.После того, как все составляющие готовы  объединяем  пасту с сырным соусом.

Паста со сливочным соусомПаста со сливочным соусом

В большой миске смешиваем пасту с 1/2 сырного соуса. Перемешать, чтобы макароны были равномерно  покрыты соусом.  Добавить вторую половину соуса и еще раз все перемешать. Когда такое простое блюдо готовим дома с фото рецептом, то его приготовить очень просто.

Паста со сливочным соусом

Приятного аппетита!

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

загрузка...

комментарии

Объедение! Фотографии такие, что прям так и хочется съесть их!!!))

0 Антон Сергеевич 28.02.2017 20:34 #1

Цитировать

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

загрузка...

Популярные рецепты

Случайные материалы

Последние коментарии

  • Спасибо за хороший и вкусный рецепт! Суп с креветк... Подробнее...
    от Саша
  • Ни в коем случае пленку нельзя использовать при пр... Подробнее...
    от Olga
  • Достаточно хороший рецепт. Если не нашли в холодил... Подробнее...
    от Курица
  • моя бабушка тоже делала вот так же, и мы тоже жили... Подробнее...
    от Лали
  • Отличный рецепт как можно приготовить тесто для пи... Подробнее...
    от Станислав