---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Закуски/Пелло
A+ R A-


Пелло

Оценить
(1 голос)
Пелло Пелло

Пелло - это блюдо относится к национальной Индийской кухни, иногда хочется попробовать приготовить что нибудь этакое, заморское,но так чтобы не очень мудреное и доступное, давайте  приготовим  пелло, ведь сочетание риса, ананаса и свинины, запеченных в духовке, это получается очень даже интересно и не плохое по вкусу блюдо.

Пелло.

Ингредиенты:

  1. Соль, перец по вкусу
  2. 0,5ч. ложки кардамона
  3. 250 грамм риса
  4. 0,5ч. ложки корицы
  5. 0,5ч. ложки молотого кориандра
  6. Три бутона гвоздики
  7. 2ч. ложки сахара
  8. 3ст ложки ананасового сока
  9. 1ст. ложка сока лимона
  10. 6 кружков консервированного ананаса
  11. 1 лук репчатый
  12. 40г сливочного масла
  13. 500г свинины.

Рецепт приготовления пелло :

Нарежьте мясо кусочками, жарьте примерно десять минут, добавьте измельченный лук, соль, гвоздику и кориандр. Влейте стакан воды и тушите до полной готовности. Нарежьте ананас кубиками. Отварите рис, откиньте на дуршлаг, добавьте половину ананасов. Оставшуюся часть смешайте с лимонным и ананасовым соком, сахаром и далее обжарьте. Выложите в форму мясо с соусом, сверху выложите рис, сверху ананас. Посыпьте кардамоном и корицей. С брызните водой и запекайте ориентировочно десять минут при небольшой температуре.

Приятного аппетита!

 

© 2011, КтоНаВкусненькое.ру - Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

загрузка...

Популярные рецепты

Случайные материалы

Последние коментарии

  • Thank you for all of the efforts on this web page.... Подробнее...
    от cost of business
  • Спасибо за хороший и вкусный рецепт! Суп с креветк... Подробнее...
    от Саша
  • Ни в коем случае пленку нельзя использовать при пр... Подробнее...
    от Olga
  • Достаточно хороший рецепт. Если не нашли в холодил... Подробнее...
    от Курица
  • моя бабушка тоже делала вот так же, и мы тоже жили... Подробнее...
    от Лали