---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Блюда из птицы/Пряная курица с рисом
A+ R A-


Пряная курица с рисом

Оценить
(1 голос)
Пряная курица с рисом Пряная курица с рисом

Есть такая поговорка: " Была бы курочка, приготовила бы и дурочка", но все же , когда к этой курочки есть еще и оригинальный рецепт, то блюдо получается просто чудо. Предлагаю рецепт приготовления пряной курицы с рисом, надеюсь вам понравится.

Пряная  курица с рисом

Ингредиенты:

  1. 4 куриные  грудки, удалить кости и кожицу
  2. 1/4 стакана пряной томатной смеси (рецепт ниже)
  3. 2 столовые ложки оливкового масла
  4. 1 стакан длинно зернистого  риса
  5. 2,5 стакана воды
  6. 1 чайные чашки  свежего стручкового гороха
  7. горсть свежей петрушки
  8. 1 лимон нарезать на 6 долек
  9. соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления:

Подготовленные  куриные грудки разрезать пополам. Затем слегка смазать их 1столовой ложкой томатной  смесью специй.  В большой глубокой  сковороде нагреть  на среднем огне оливковое масло. После чего обжарить куриные кусочки по 2 минуты с каждой стороны, обжаренную курицу переложить в миску и отложить в сторону. В освободившуюся сковороду добавить  оставшуюся смесь специй и рис, жарить в течение 1 минуты, постоянно перемешивая. Далее залить в сковороду воду, и возвратить  обжаренные кусочки курицы обратно в сковороду. Доводим до кипения, затем уменьшаем огонь, накрываем  крышкой и тушим  на медленном огне в течение 15 минут. После чего в сковороду добавить стручковый горох,  накрыть крышкой и продолжить тушить еще в течение 5-7 минут, или пока вся жидкость не впитается. Подавать со свежей зеленью петрушки и дольками лимона.

Пряная курица с рисом

Пряная томатная смесь

Ингредиенты:

  1. 1 стакан сушеных помидоров
  2. 27г сушеных грибов
  3. 1/4 стакана лукового порошка
  4. 2 столовые ложки соли 1 столовая ложка сушеного тимьяна
  5. 1 столовая ложка тмина семян
  6. 2 сушеного красного перца
  7. 1чайная ложка чесночного порошка
  8. 1чайная ложка молотой корицы 1чайная ложка молотого тмина
  9. 1чайная ложка молотого кардамона
  10. 1/2 чайной ложки черный молотый перец

Приготовление: Смешайте все ингредиенты в герметичном контейнере и хорошо перемешать.

Приятного аппетита!

P.S. Скоро наступит время отпусков, и не обязательно ехать по дорогим путевкам на лазурные берега, можно чудесно отдохнуть и в своей стране, ведь прогулки по Москве реке, доставят вам незабываемые воспоминания о исторических, прекрасных местах нашей столицы.

© 2012, КтоНаВкусненькое.ру - Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

загрузка...

Популярные рецепты

Случайные материалы

Последние коментарии

  • Спасибо за хороший и вкусный рецепт! Предлагаем ва... Подробнее...
    от Алекс
  • Спасибо за хороший и вкусный рецепт! Суп с креветк... Подробнее...
    от Саша
  • Ни в коем случае пленку нельзя использовать при пр... Подробнее...
    от Olga
  • Достаточно хороший рецепт. Если не нашли в холодил... Подробнее...
    от Курица
  • моя бабушка тоже делала вот так же, и мы тоже жили... Подробнее...
    от Лали