---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Закуски/Пряные маринованные огурцы Рецепт
A+ R A-


Пряные маринованные огурцы Рецепт

Оценить
(2 голоса)
Пряные маринованные огурцы Пряные маринованные огурцы

Недавно нашла интересный рецепт приготовления маринованных огурцов. В чем хорош такой способ приготовления, наверное в том что  его можно считать кулинарным рецептом на скорую руку, так как  уже через 2 часа после приготовления, огурцы приобретают пряный маринованный вкус, и можно их подавать к столу.

Пряные маринованные огурцы Рецепт

Ингредиенты:

  1. 500г огурцов, промыть и подсушить
  2. 2 чайные ложки соли
  3. 3столовые ложки уксуса
  4. 2столовые ложки сахара
  5. ½ стакана растительного масла
  6. 1 столовая ложка острого соуса чили

Способ приготовления:

Нарежьте огурцы на кружочки толщиной в 2-3 см и положите их в миску. Посыпьте солью и аккуратно перемешайте, и пусть они постоят в течение 20 минут. После этого переложите огурцы в дуршлаг. Затем промойте их под проточной водой.  После чего,  слегка подсушите огурцы бумажным полотенцем. И снова верните их в чистую миску.

Далее в небольшой сковороде нагрейте сахар с уксусом, и готовьте на тихом огне тщательно перемешивайте, пока сахар не растворится, приблизительно 2-3 минуты. Как только это смесь будет готова, залейте этой смесью огурцы,  аккуратно перемешайте и оставьте на 2 часа, если очень жарко, то лучше положить в холодильник.

Используя ту же сковороду, нагреваем растительное масло и острый соус чили. Готовим на небольшом огне, постоянно перемешивая, приблизительно около 1-2 минуты. После чего даем этой смеси остыть до комнатной температуры.

Далее достаем из холодильника огурцы, если там образовалась жидкость, то слейте ее, но не всю , затем выложите приготовленную масленую пасту и тщательно перемешайте  с огурцами. Пряные маринованные огурцы готовы, можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

загрузка...

Популярные рецепты

Случайные материалы

Последние коментарии

  • Отличный рецепт коктейля! Подробнее...
    от Валера
  • Спасибо за хороший и вкусный рецепт! Предлагаем ва... Подробнее...
    от Алекс
  • Спасибо за хороший и вкусный рецепт! Суп с креветк... Подробнее...
    от Саша
  • Ни в коем случае пленку нельзя использовать при пр... Подробнее...
    от Olga
  • Достаточно хороший рецепт. Если не нашли в холодил... Подробнее...
    от Курица