---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Салаты/Салат Геллерт
A+ R A-


Салат Геллерт

Оценить
(1 голос)
Салат Геллерт Салат Геллерт

В каком бы виде вы не ели свеклу, это всегда полезно. Хочу предложить салат под прекрасным названием " Геллерт", салат этот относится к  Венгерской кухни.

Как приготовить салат «Геллерт»

Ингредиенты:

  1. Свеклы – 1,2 кг.
  2. Уксуса – 1 ложка чайная.
  3. Сахара – 1 ложка столовая.
  4. Хрена – 40 гр.
  5. Майонеза – 2 ложки столовые.
  6. Масла (подсолнечное) – 350 гр.
  7. Сока лимона - 1 ложка чайная.
  8. Горчица (французская) – 50 гр.
  9. Латука салата – 1 пучок.
  10. Перец (кайенский) – 1 шт.
  11. Петрушки (зелень) – 1 пучок.
  12. Тмина, соли, перчика.

Способ приготовления:

Следует предварительно, еще за день до приготовления блюда, свеклу промыть и отправить варится, пока она плод не станет мягким в соленую воду. Дать остыть, а после очистить и порезать на ломтики. Приготовить маринад и залить им нарезанную свеклу. После отправить ее в холодильник. Для приготовления маринада необходимо взять пол литра воды подсолить ее, добавить уксус, хрен, предварительно его, настругав, также сахар и тмин.
На следующий день свеклу необходимо достать из маринада и порезать тоненько как лапшу. Далее выложить ее на сито, чтоб мог стечь оставшийся маринад. В майонез вмешать сок лимона, горчицу, перчик кайенский. Залить этой смесью свеклу и подавать блюдо к угощению. Украсить тарелочку листиками латука, поверх выложить салат и посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

P.S. Хочу предложить женский сайт miladies.ru на котором вы найдете кучу полезной информации от модных причесок до историй о жизни знаменитостей, а главное -лучшие диеты.

© 2012, КтоНаВкусненькое.ру - Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

загрузка...

Популярные рецепты

Случайные материалы

Последние коментарии

  • Достаточно хороший рецепт. Если не нашли в холодил... Подробнее...
    от Курица
  • моя бабушка тоже делала вот так же, и мы тоже жили... Подробнее...
    от Лали
  • Отличный рецепт как можно приготовить тесто для пи... Подробнее...
    от Станислав
  • Спасибо за рецепт, он не очень простой, но должно ... Подробнее...
    от Павел
  • Объедение! Фотографии такие, что прям так и хочетс... Подробнее...
    от Антон Сергеевич