Салат авокадо с приправой из уксуса, апельсина и оливкового масла
Ингредиенты :
- 1 апельсин
- 1 огурец
- 1 авокадо
- 2ст.ложки оливкового масла
- 1ст.ложка белого винного уксуса
- 1ч.ложка горчицы
- 80гр. листьев салата
Рецепт приготовления :
Приготовим все ингредиенты для салата, натрем корку апельсина ,а сам апельсин, авокадо и огурец очистим и режим небольшими кусочками. Затем берем миску и смешиваем уксус, горчицу,1чайную ложку апельсиновой цедры и 2ст.ложки сока апельсина, добавляем масла, пряностей по вкусу и все хорошо смешиваем. Далее берем блюдо и укладываем листья салата и кусочки апельсина, авокадо,огурца , посыпаем апельсиновой цедрой и поливаем приготовленной приправой. Аккуратно перемешиваем все ингредиенты, даем постоять 5-6 минут, чтобы все вкусы смешались и можно подавать на стол.
Приятного аппетита!
© 2011, КтоНаВкусненькое.ру - Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !
