---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Салаты/Салат из капусты с беконом.
A+ R A-


Салат из капусты с беконом.

Оценить
(1 голос)
Салат из капусты с беконом.  Салат из капусты с беконом.

Такой салат прекрасно дополнит обеденный стол, приготовить его очень просто, но главное,  все ингредиенты вполне доступны. Молодая капуста, морковь, лук и небольшие полоски бекона. Заливаем заправкой и замечательный салат готов. Такой салат можно приготовить на ужин, много клетчатки и никакого жира. А зайдя на страничку  http://videorecept.org/, вы найдете отличный способ, как правильно приготовить блюдо из спаржи, просто, вкусно и полезно.

Салат из капусты с беконом.

Ингредиенты:
1    400г молодой зеленой капусты, измельчить
2    1 морковь, измельчить
3    1/2 стакана тонко нарезанного лука
4    1 чайная ложка соли
5    ломтиков бекона, обжарить и нарезать
6    1/2 стакана сливок
7    столовые ложки оливкового масла
8    2 столовые ложки яблочного уксуса
9    2 чайной ложки тмина
10    1 чайная ложка дижонской горчицы
11    2 чайная ложка меда
12    соль и перец по вкусу

Способ приготовления:

С капусты снимаем верхние листья, затем разрезаем пополам и мелко шинкуем, морковь тщательно промываем и нарезаем тонкой соломкой, репчатый лук чистим и нарезаем тонко полукольцами.  После этого берем большой дуршлаг и выкладываем в него все нарезанные овощи, посыпаем солью и хорошо перемешиваем руками.  Затем ставим дуршлаг в миску и оставляем на 35-45 минут. После этого промываем овощи под холодной, проточной водой.   Даем  воде стечь в течение 15 минут.
Далее  в  большой миске смешиваем сливки, оливковое масло, уксус, тмин, горчицу и мед. После чего тщательно взбиваем венчиком.
Затем выкладываем в салатницу овощи, добавляем обжаренный и нарезанный на кусочки бекон, хорошо перемешиваем и поливаем приготовленной заправкой, приправляем по вкусу солью и перцем, еще раз перемешиваем и можно подавать на стол.

Приятного аппетита!

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

загрузка...

Популярные рецепты

Случайные материалы

Последние коментарии

  • Спасибо за хороший и вкусный рецепт! Предлагаем ва... Подробнее...
    от Алекс
  • Спасибо за хороший и вкусный рецепт! Суп с креветк... Подробнее...
    от Саша
  • Ни в коем случае пленку нельзя использовать при пр... Подробнее...
    от Olga
  • Достаточно хороший рецепт. Если не нашли в холодил... Подробнее...
    от Курица
  • моя бабушка тоже делала вот так же, и мы тоже жили... Подробнее...
    от Лали