---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Выпечка/Слоенное дрожжевое тесто
A+ R A-


Слоенное дрожжевое тесто

Оценить
(6 голоса)
Слоенное дрожжевое тесто Слоенное дрожжевое тесто

Слоеное тесто, несмотря на его высокую калорийность, любят многие, поскольку оно легкое, хрустящее и очень вкусное. Подкупает и разнообразие изделий из этого вида теста: сладкие торты, пирожные, печенье, закусочные пироги и пирожки. Выделяют два основных вида слоеного теста: слоенное дрожжевое тесто и слоеное пресное.

Слоенное дрожжевое тесто рецепт

Ингредиенты :

  1. 100г маргарина или сливочного масла,
  2. 4,5 стакана муки
  3. 2 ч ложки соли
  4. 2 ст ложки сахара
  5. 2 ст ложки сухого молока
  6. 1,5 ч ложки сухих дрожжей
  7. 1 яйцо
  8. 4 ст ложки растительного масла
  9. 1,5 стакана воды или молока

Рецепт приготовления дрожжевого слоенного теста :

Приготовить дрожжевое тесто опарным способом( он описан в категории выпечка ).
Раскатать тесто квадратом толщиной 5мм. Намазать тонким слоем мягкого масла (но не растопленного), не доходя до краев 5 см. Загнуть края в виде конверта
Снова раскатать тесто в квадрат того же размера. Раскатывать следует осторожно,чтобы слои не разрывались. Вновь намазать маслом пласт теста, свернуть, раскатать.
Повторить эти действия 3-4 раза. Разрезать слоеное тесто следует острым ножом, чтобы не сминать края. Выпекать изделия из слоеного теста нужно при температуре 220-250°C , причем первые 5-8 мин выпекания, духовку открывать нельзя, иначе изделия осядут.

P.S. Мы стремительно движемся к евростандартам о которых так много в последнее время говориться, с каждым днем все больше людей приобретают различные современные автомобили, будь то иномарки или отечественные машины, незаменимой деталью машины является фаркоп, специальное устройство предназначенное для крепления прицепа к вашему автомобилю, качественные фаркопы для иномарок можно приобрести в крупнейшем в России магазине фаркопов.

ktonavkusnenkoe.ru - это кулинарные рецепты которые я собирала очень долго и надеюсь они вам понравятся .

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

загрузка...

Популярные рецепты

Случайные материалы

Последние коментарии

  • Отличный рецепт коктейля! Подробнее...
    от Валера
  • Спасибо за хороший и вкусный рецепт! Предлагаем ва... Подробнее...
    от Алекс
  • Спасибо за хороший и вкусный рецепт! Суп с креветк... Подробнее...
    от Саша
  • Ни в коем случае пленку нельзя использовать при пр... Подробнее...
    от Olga
  • Достаточно хороший рецепт. Если не нашли в холодил... Подробнее...
    от Курица