---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Салаты/Слоеный салат, лосось с овощами
A+ R A-


Слоеный салат, лосось с овощами

Оценить
(1 голос)
Слоеный салат, лосось с овощами Слоеный салат, лосось с овощами

Приближаются новогодние праздники и, конечно же,  новогодний  стол не обойдется без разнообразных праздничных салатов. Хочу предложить интересный вариант слоеного салата из лосося с овощами. Это будет не только красивый, многоцветный салат, но и очень вкусный и полезный.

Слоеный салат, лосось с овощами

Ингредиенты:

  1. 400г копченого лосося
  2. 1 маленькая луковица, мелко нарезать
  3. 3 - 4 средних картофелины
  4. 3 - 4 средних свеклы
  5. 4 средних моркови
  6. 4 яйца
  7. 1,5  чашки майонеза
  8. 1 стакан тертого сыра

Способ приготовления:

Для приготовления этого салата отвариваем картофель, морковь и свеклу. В отдельной кастрюле в кипящую воду выкладываем свеклу и варим ее в течение 40-50 минут, готовность проверяем, протыкая свеклу ножом.  Готовую свеклу выкладываем на тарелку, даем ей остыть, после чего очищаем  от кожицы (а чтобы руки не окрасились, используйте перчатки).
В отдельной кастрюле отвариваем   картофель и морковь, на это уйдет приблизительно 25-30 минут. 30 минут. Главное не переварить, чтобы овощи не превратились в овощное пюре. Затем выложить на тарелку, дать остыть, и очистить от кожуры.
Так же отвариваем яйца, поместив их в кастрюлю с подсоленной холодной водой, доводим до кипения, и как только вода закипит, уменьшаем огонь, накрываем крышкой и варим в течение 15 минут. Или вы можете отварить яйца вместе с  картофелем  и морковью, только через 15 минут удалить их из кастрюли. Дать остыть и очистить
После того, как все овощи и яйца будут готовы, натираем их на терке. На терке натираем сыр. Лосось измельчаем, как можно мельче. Затем берем форму, в которой будем собирать салат, и  выкладываем, равномерно распределяя по дну измельченную рыбу.

Слоеный салат, лосось с овощами

После этого поверх рыбы выкладываем часть тертого сыра, затем  слой картофеля, и поверх картофеля выкладываем лук.

Слоеный салат, лосось с овощами

Далее распределяем часть майонеза, затем  выкладываем слой свеклы, и слой моркови, и все это закрываем  оставшимся майонезом. А сверху посыпаем тертым яйцом, и все готово.

Слоеный салат, лосось с овощами

Накрываем форму пленкой и ставим в холодильник на 30 минут, после этого слоеный рыбный салат готов.

Слоеный салат, лосось с овощами

Приятного аппетита!

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

загрузка...

Популярные рецепты

Случайные материалы

Последние коментарии

  • Отличный рецепт коктейля! Подробнее...
    от Валера
  • Спасибо за хороший и вкусный рецепт! Предлагаем ва... Подробнее...
    от Алекс
  • Спасибо за хороший и вкусный рецепт! Суп с креветк... Подробнее...
    от Саша
  • Ни в коем случае пленку нельзя использовать при пр... Подробнее...
    от Olga
  • Достаточно хороший рецепт. Если не нашли в холодил... Подробнее...
    от Курица