---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Супы/Суп Чили
A+ R A-


Суп Чили

Оценить
(1 голос)
Суп Чили Суп Чили

Готовить дома вкусные супы, это огромное удовольствие, тем более, что на дворе, пока еще зима и стоят морозы, а дома на кухни тепло, уютно,пахнет ароматным супчиком и вся семья за столом, счастливая и довольная.

Суп Чили

Ингредиенты:

  1. 670г говядины ( нарезать на небольшие кусочки)
  2. 230г  колбасы копченой ( нарезать на кусочки)
  3. 2 средних луковицы ( нарезанных)
  4. 2-4 зубчика чеснока( измельчить )
  5. 1/3 стакана порошка чили
  6. 2 столовые ложки муки
  7. 1 столовая ложка орегано
  8. 1 столовая ложка сахара
  9. 1 чайная ложка соли
  10. 330г  помидоров
  11. 400г черные бобы ( замочить на ночь)
  12. 1,5л. воды (кипяченой)

Рецепт приготовления:

В большую кастрюлю с толстым дном, наливаем 1-2 столовые ложки растительного масла, нагреваем на среднем огне, затем добавляем кусочки говядины, колбасу, лук и чеснок, все это перемешиваем и обжариваем, чтобы кусочки говядины  покрылись золотисто- коричневой корочкой.  После чего слейте часть жира (если он образовался), оставив одну-две столовую ложку жира . В небольшой миске смешиваем молотый красный перец, муку, орегано, сахар, и соль, все это хорошо перетираем и добавляем эту смесь в кастрюлю к мясу хорошо перемешиваем, так чтобы мясо покрылось смесью и  через 1-2 минуту добавляем помидоры,  уменьшаем огонь , накрываем крышкой и томим в течении 35-40 минут, не забывая периодически перемешивать.  Далее добавляем фасоль и  заливаем водой, доводим до кипения, уменьшаем огонь, накрываем крышкой и  варим в течении 1 часа, помешивая каждые 15 минут (если необходимо, то можно добавить еще воды). Подавать готовый суп Чили с тертым сыром, сметаной и зеленым луком.

Приятного аппетита!

© 2012, КтоНаВкусненькое.ру - Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

загрузка...

Популярные рецепты

Случайные материалы

Последние коментарии

  • моя бабушка тоже делала вот так же, и мы тоже жили... Подробнее...
    от Лали
  • Regards for helping out, wonderful info. Подробнее...
    от эта страница
  • It's hard to come by knowledgeable people on this ... Подробнее...
    от приведенная ссылка
  • An outstanding share! I've just forwarded this ont... Подробнее...
    от BHW
  • Hey! Do you know if they make any plugins to assis... Подробнее...
    от Посетить Вебсайт