---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Салаты/Свежий салат из капусты и перца
A+ R A-


Свежий салат из капусты и перца

Оценить
(1 голос)
Свежий салат из капусты и перца Свежий салат из капусты и перца

Этот салат из капусты и болгарского перца,  очень легко приготовить, особенно если у вас есть специальный нож для шинковки  капусты. Вы можете подготовить салат и соус отдельно за несколько часов раньше, а объединить все, только перед подачей на стол.

Свежий салат из капусты и перца

Ингредиенты:

  1. ½  вилка  капусты
  2. 3 небольших сладких перца, желтый, оранжевый, красный
  3. 1 небольшой кочан брокколи
  4. ½ чашки нарезанного зеленого лука

Для заправки:

  1. Сок 1 небольшого лимона
  2. 3 столовые ложки подсолнечного масла
  3. 1 столовая ложка майонеза
  4. 1 столовую ложку сметаны
  5. 1 чайная ложка сахара
  6. ½ чайной ложки чесночного порошка, или 1 чайная ложка измельченного чеснока
  7. ½ чайной ложки соли
  8. 2 чайных ложки укропа (свежего или замороженного)
  9. 2 полных столовых ложки нарезанной свежей петрушки (по желанию)

Способ приготовления:

Для заправки: В небольшой миске смешайте 3 столовые ложки подсолнечного масла, 1 столовую ложку  майонеза, 1 столовую ложку сметаны, 1 чайная ложка сахара, ½ чайной ложки чесночного порошка и ½ чайной ложки соли, 2 полных столовых ложки измельченных укропа и 2 чайных ложки мелко нарезанной петрушки.  И пока соус настаивается, приступим к нарезки овощей.

соединяем все ингредиенты для заправкивсе хорошо перемешиваем

Промойте  овощи. Используя нож для шинковки, тонко нарезаем капусту и выкладываем ее в большую миску. Затем нарезаем брокколи на маленькие ломтики. Сладкий перец режим на мелкие полоски, и все отправляем в миску с капустой. Далее нарезаем зеленый лук и тоже добавляем его в миску.

Свежий салат из капусты и перцаСвежий салат из капусты и перца

Свежий салат из капусты и перца

Когда все будет готово, заливаем подготовленной заправкой и хорошо все перемешиваем. Вот и все салат готов, можно подавать к столу.

Свежий салат из капусты и перца

Приятного аппетита!

З.S. Если вы любите свежие ароматные пироги, то не обязательно с утра ставить тесто и переживать все ли сделала правильно, воспользуйтесь  службой доставка пирогов в Москве, это очень удобно, да и пироги всегда очень вкусные, как домашнии.

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

загрузка...

Популярные рецепты

Случайные материалы

Последние коментарии

  • Спасибо за хороший и вкусный рецепт! Предлагаем ва... Подробнее...
    от Алекс
  • Спасибо за хороший и вкусный рецепт! Суп с креветк... Подробнее...
    от Саша
  • Ни в коем случае пленку нельзя использовать при пр... Подробнее...
    от Olga
  • Достаточно хороший рецепт. Если не нашли в холодил... Подробнее...
    от Курица
  • моя бабушка тоже делала вот так же, и мы тоже жили... Подробнее...
    от Лали