---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Блюда из птицы/Тушеная курица с овощами
A+ R A-


Тушеная курица с овощами

Оценить
(2 голоса)
Тушеная курица с овощами Тушеная курица с овощами

Наверное, многие со мной согласятся, что курятина очень полезна для нашего иммунитета. И вот что интересно, и доказано диетологами, что те, кто регулярно ест отварную курятину, болеют гораздо реже, чем любители свинины, говядины и те кто предпочитают углеводную пищу. Мясо курицы отличный продукт для восстановления сил и не даром врачи часто рекомендуют пить  куриный бульон при болезнях, физическом истощении, и бессилии. Сегодня я хочу предложить рецепт приготовления не куриного бульона, а тушеную курицу с овощами. Блюдо получается просто идеальным, а самое главное, что при его приготовлении мы используем  минимум посуды, а именно понадобится только одна большая сковорода с антипригарным покрытием. Но разумеется для того чтобы готовить с комфортом и вкусно, в нашем кухонном арсенале необходимо иметь большое количество всевозможной посуды и приспособлений. И именно такой большой выбор вы можете найти на сайте интернет магазина http://tupperware-online.ru, который к тому же  делает доставку по территории всей страны. Ну что приступаем?

Тушеная курица с овощами

Ингредиенты:

  1. 600г куриного мяса, нарезать на куски
  2. 4-5 картофелин, почистить и нарезать на крупные ломтики
  3. 1 большая морковь, почистить и нарезать крупной соломкой
  4. 2 репчатых лука, нарезать полукольцами
  5. Половинка красного острого перца, мелко нарезать
  6. 1,5 чайной чашки тыквы, нарезать на маленькие кубики
  7. Соль, черный молотый перец по вкусу
  8. 40г сливочного масла
  9. 1 лавровый лист
  10. Зеленый лук, укроп, мелко нарезать

Способ приготовления:

Для приготовления тушеной курицы с овощами нам понадобится большая антипригарная сковорода. Далее подготовим все ингредиенты, моем и нарезаем.

Тушеная курица с овощами

Затем в сковороду выкладываем нарезанный картофель, после этого сверху кладем куски курицы. Солим и перчим, соли берем немного, приблизительно пол чайной ложки и так же душистого черного перца.

Тушеная курица с овощами

Затем, добавляем сливочное масло, нарезанную крупной соломкой морковь, мелко нарезанный красный острый перец и сверху выкладываем кубики тыквы ( тыкву я замораживаю еще с осени, но вы можете использовать свежую). Еще раз добавляем сверху щепотку соли, накрываем крышкой и ставим на средний огонь.

Тушеная курица с овощами

Как только из-под крышки начнет выходить пар, уменьшаем огонь, добавляем лавровый лист и накрыв крышкой продолжаем тушить на тихом огне в течении 40 минут. Перемешивать во время приготовления не надо.

Тушеная курица с овощами

Через 40 минут открываем крышку посыпаем нарезанным зеленым луком и укропом. Вот и все, наше блюдо готово.

Тушеная курица с овощами

Приятного аппетита!

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

загрузка...

Популярные рецепты

Случайные материалы

Последние коментарии

  • My family always say that I am killing my time her... Подробнее...
    от enquiry
  • моя бабушка тоже делала вот так же, и мы тоже жили... Подробнее...
    от Лали
  • Отличный рецепт как можно приготовить тесто для пи... Подробнее...
    от Станислав
  • Спасибо за рецепт, он не очень простой, но должно ... Подробнее...
    от Павел
  • Объедение! Фотографии такие, что прям так и хочетс... Подробнее...
    от Антон Сергеевич