---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Блюда из овощей/Узбекские манты с тыквенной начинкой
A+ R A-


Узбекские манты с тыквенной начинкой

Оценить
(1 голос)
Узбекские манты с тыквенной начинкой Узбекские манты с тыквенной начинкой

Наверное, все любят манты с мясом, а вот манты с тыквенной начинкой – это, на любителя. Сегодня хочу предложить рецепт приготовления мантов. С начинкой  из тыквы и бараньего  сала. Манты получаются очень сочными и имеют оригинальный вкус.

Узбекские манты с тыквенной начинкой

Ингредиенты:

Для теста:

  1. 500г муки
  2. 1чайная ложка соли
  3. 0,5 стакана воды

Для начинки:

  1. 1кг очищенной тыквы
  2. 5шт. лук репчатый
  3. 100г бараньего сала
  4. Соль, перец по вкусу
  5. Сметана или сливочное масло

Рецепт приготовления:

Чтобы приготовить тесто берем большую миску и смешиваем муку, соль , затем добавляем немного воды и замешиваем руками тесто. После чего скатываем его в шар, накрываем полотенцем и приступаем к приготовлению начинки.

приготовим тесто

Тыкву натереть на крупной терке.

натираем тыкву на терке

Лук с салом не крупно разрезать. Все хорошо перемешать, посолить и поперчить. Все начинка готова. Теперь приступаем лепить манты.  Приготовленное  тесто тоненько раскатать и разрезать на квадраты, десять на десять сантиметров, в каждый квадратик положить по одной столовой ложки начинки, слепить манты. Положить манты в мантышницу и  варить их на пару в течение 35-40 минут. Приготовленные  манты  выложить на большое блюдо и отдельно подать сметану или сливочное масло.Так же вы можете приготовить вкуснейшие пельмени по рецепту наших друзей. Зайдя на сайт http://www.koptim-sami.ru/pelmeni.php вы найдете классический рецепт как приготовить пельмени по домашнему.

манты с тыквой

Приятного аппетита!

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

загрузка...

Популярные рецепты

Случайные материалы

Последние коментарии

  • Отличный рецепт коктейля! Подробнее...
    от Валера
  • Спасибо за хороший и вкусный рецепт! Предлагаем ва... Подробнее...
    от Алекс
  • Спасибо за хороший и вкусный рецепт! Суп с креветк... Подробнее...
    от Саша
  • Ни в коем случае пленку нельзя использовать при пр... Подробнее...
    от Olga
  • Достаточно хороший рецепт. Если не нашли в холодил... Подробнее...
    от Курица