---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Соусы/Жареные овощи, Сальса
A+ R A-


Жареные овощи, Сальса

Оценить
(1 голос)
Жареные овощи, Сальса Жареные овощи, Сальса

Ароматный, пикантный соус Сальса традиционно готовят из свежих овощей или фруктов. Сегодня я хотела бы предложить один из вариантов приготовления этого соуса из даренных овощей, что придаем соусу оригинальный вкус и ко всему его можно хранить в холодильнике до 3-4 дней. От этого его вкусовые качества не теряются, а наоборот приобретают более насыщенный вкус. подавать такой соус лучше всего с тонкими домашними лепешками или лаваш.

Для того, чтобы ваш стол всегда был сервирован красивой и качественной посудой, советую посетить сайт интернет- магазина посуды  http://posuda-nadom.com.ua/,где представлен широкий выбор кухонных наборов  по доступным ценам и хорошего качества. А главное вам не придется ходить по магазинам и тратить свое время, выбранный вами набор посуды доставят вам на дом.

Жареные овощи, Сальса

Ингредиенты:

  1. 350 г сладкий стручковый перец, разрезать пополам и очистить от семян
  2. 2 помидоры, разрезать пополам и удалить семена
  3. 4 зубчика чеснока
  4. ½ репчатый лук, крупно порезанный
  5. 1 столовая ложка растительного масла
  6. 2 перца  чили, очищенных от семян и нарезанных
  7. Горстка кинзы, нарезанной
  8. 1 лайм, сочный
  9. Морская соль по вкусу
  10. Свежемолотый перец
  11. 2 - 3 столовые ложки оливкового масла

Рецепт приготовления:

Нагрейте духовку до 190 градусов. Затем смешайте перец, помидоры, чеснок, лук, и растительное масло в большой сковороде или форме для  выпечки. Посыпьте морской солью, и поставьте  овощи в духовку, примерно она 8 - 10 минут.  Затем вынуть из духовки и дать остыть.

Выложите  жареные овощи, перец чили и кинзу в кухонный  комбайн. Дайте ему несколько импульсов, пока текстура не станет  слегка гладкой. Перелейте  смесь в миску и приправить  соком лайма, солью, перцем, и немного  оливковым  маслом. Перемешайте. Подавать с чипсами или с домашними лепешками.

Приятного аппетита!

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

загрузка...

Популярные рецепты

Случайные материалы

Последние коментарии

  • Отличный рецепт коктейля! Подробнее...
    от Валера
  • Спасибо за хороший и вкусный рецепт! Предлагаем ва... Подробнее...
    от Алекс
  • Спасибо за хороший и вкусный рецепт! Суп с креветк... Подробнее...
    от Саша
  • Ни в коем случае пленку нельзя использовать при пр... Подробнее...
    от Olga
  • Достаточно хороший рецепт. Если не нашли в холодил... Подробнее...
    от Курица