---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Закуски/Жареный чеснок с маслом, паста
A+ R A-


Жареный чеснок с маслом, паста

Оценить
(1 голос)
Жареный чеснок с маслом, паста Жареный чеснок с маслом, паста

Хотелось бы всегда предлагать вам рецепты с фотографиями, которые наглядно  показывают  весь пошаговый  процесс приготовления блюда,   но не всегда получается к моему сожалению. Сегодня предлагаю приготовить замечательную чесночную пасту. Старайтесь использовать в приготовление качественное сливочное  масла с высоким содержанием жира.  От  масла, будет зависеть  вкус  приготовленной  масленно-чесночной пасты.

Жареный чеснок с маслом, паста

Ингредиенты:

  1. 2 головки чеснока
  2. 250г  сливочного масла, размягченного
  3. соль по вкусу

Способ приготовления:

Отрезаем   верхушку каждой головки чеснока и укладываем ее в небольшую формочку для выпекания.

Поверх чесночной головки на отрезанную макушку укладываем небольшие кусочки сливочного масла, разделив немного зубчики, так чтобы при запекании масло проникло в каждый зубчик. Форму накрываем крышкой или  алюминиевой  фольгой.  Разогреваем духовку до 300ºС  Подготовленный чеснок отправляем в духовку на 45 минут.

После чего вынимаем форму из духовки и даем остыть в течение 10 минут. Затем при помощи маленькой вилки аккуратно вынимаем запечённые зубчики чеснока и укладываем их на тарелку и растираем чеснок  до состояния однородной массы.  В миску выкладываем размягченное сливочное масло и слегка взбиваем его. Затем добавляем к маслу  чесночное пюре и взбиваем масло с чесноком до однородной массы. После чего солим по, вкусу еще раз перемешиваем и выкладываем в контейнер с крышкой.

Мысленно- чесночную пасту хранить в холодильнике  можно до 7 дней, поэтому готовить нужно небольшими порциями.

Приятного аппетита!

© 2012, КтоНаВкусненькое.ру - Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

загрузка...

Популярные рецепты

Случайные материалы

Последние коментарии

  • Asking questions are really nice thing if you are ... Подробнее...
    от Idzi Winiarski
  • Спасибо за хороший и вкусный рецепт! Сорбет – очен... Подробнее...
    от Маша
  • Ни в коем случае пленку нельзя использовать при пр... Подробнее...
    от Olga
  • Достаточно хороший рецепт. Если не нашли в холодил... Подробнее...
    от Курица
  • моя бабушка тоже делала вот так же, и мы тоже жили... Подробнее...
    от Лали