---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Закуски/Заливное из курицы
A+ R A-


Заливное из курицы

Оценить
(1 голос)
Заливное из курицы Заливное из курицы

Даже самое простое блюдо приготовленное с фантазией, может стать украшением праздничного стола. Сегодня хочу предложить рецепт приготовления заливного из курицы с овощами, блюдо получается не только вкусным, но и на вид очень аппетитным.

Заливное из курицы

Ингредиенты:

  1. 8 куриных ножек
  2. 1 чайная чашка  консервированного зеленого горошка
  3. 1 стакан консервированной кукурузы (жидкость слить)
  4. 1 чайная чашка молодой моркови
  5. 4  лавровых листа
  6. 5-6 зерен  душистого перца
  7. желатин
  8. соль и перец по вкусу

Рецепт приготовления:

Берем большую кастрюлю, выкладываем в нее подготовленные куриные ножки, морковь, лавровый лист, душистый перец, соль и немного черного молотого перца, затем все это заливаем водой, так чтобы она полностью покрыла содержимое кастрюли. Ставим на огонь и доводим до кипения. После чего, огонь уменьшаем и тушим в течение 45-60 минут, так чтобы куриное мясо хорошо отделялось от костей. А морковь удалить из кастрюли после 15 минут приготовления, так как она готовится быстрее.

Когда курица будет готова, удаляем ее из кастрюли и  отделяем мясо от костей, затем нарезаем на небольшие кусочки. Бульон процедить через сито, затем еще раз довести до кипения и снять с огня, добавить желатин и перемешать до полного растворения. Далее берем небольшие чашки или формы, выкладываем кусочки мяса, зеленый горошек, кукурузу и нарезанную кружочками отваренную морковь, затем заливаем бульоном и ставим в холодильник, желательно на ночь. Подавать готовое заливное с лимонным соком или уксусом по желанию.

Приятного аппетита!

 

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

загрузка...

Популярные рецепты

Случайные материалы

Последние коментарии

  • Hi there! I could have sworn I've been to this blo... Подробнее...
    от Krzesimir Pisarski
  • Thanks for any other informative website. The plac... Подробнее...
    от Kryspin Mirecki
  • Thanks for your marvelous posting! I quite enjoyed... Подробнее...
    от Franciszek Wegner
  • моя бабушка тоже делала вот так же, и мы тоже жили... Подробнее...
    от Лали
  • Отличный рецепт как можно приготовить тесто для пи... Подробнее...
    от Станислав