---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Блюда из мяса/Запеченная свинина в глазури
A+ R A-


Запеченная свинина в глазури

Оценить
(1 голос)
Запеченная свинина в глазури Запеченная свинина в глазури

Вы купили свиную вырезку, не спешите жарить  из нее котлеты, попробуйте запечь ее в глазури с острым соусом Ариса, острота соуса придаст мясу пикантный вкус, а сахар не даст мясу потерять его  сочность.

Запечённая свинина  в глазури

Ингредиенты:

  1. 500г свиной вырезки

Для  соуса:

  1. 0,5 чайной ложки черного  перца
  2. 1 чайная ложка тмина
  3. 1 чайная ложка порошка чили
  4. 1 чайная ложка корицы
  5. 2 столовые ложки оливкового масла
  6. 2 чайные ложки соли

Для глазури:

  1. ¾ стакана  сахара
  2. 2 столовые ложки мелко нарезанного чеснока
  3. 1 столовая ложка острого соуса (можно взять соус Тобаско или Ариса)

Рецепт приготовления:

Перемешать все ингредиенты специй для соуса  в небольшой миске и натереть этой смесью свинину. Нагреть масло в сковороде, желательно с толстым дном и чтобы ее можно было поставить в духовку, на среднем огне.  Обжарить  свинину со всех сторон, приблизительно в течении 4-5 минут. Затем  снять с огня, но оставить мясо в  сковороде. Далее смешиваем в миске сахар, чеснок и острый соус и этой смесью поливаем верхнюю часть свинины. После чего отправляем сковороду со свининой в духовку  разогретую до 300ºС  на 25-30 минут. После того как свинина будет готова, вынимаем сковороду из духовки и накрываем свинину пленкой, оставляем на 10-15 минут. После чего запеченное мясо можно выкладывать на блюдо и разрезать на кусочки.

Приятного аппетита!

P.S. Если ваша трудовая деятельность связана с бухучетом, то вы постоянно должны быть в курсе нововведений и изменений, как  налогового законодательства, так и бухгалтерской отчетности. Поэтому именно для вас существуют семинары для бухгалтеров на которых вы сможете заполнить некоторые пробелы в ваших знаниях по бухгалтерскому и налоговому учету.

© 2012, КтоНаВкусненькое.ру - Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

загрузка...

Популярные рецепты

Случайные материалы

Последние коментарии

  • Отличный рецепт коктейля! Подробнее...
    от Валера
  • Спасибо за хороший и вкусный рецепт! Предлагаем ва... Подробнее...
    от Алекс
  • Спасибо за хороший и вкусный рецепт! Суп с креветк... Подробнее...
    от Саша
  • Ни в коем случае пленку нельзя использовать при пр... Подробнее...
    от Olga
  • Достаточно хороший рецепт. Если не нашли в холодил... Подробнее...
    от Курица