---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Блюда из птицы/Запеченное куриное филе в сырном соусе
A+ R A-


Запеченное куриное филе в сырном соусе

Оценить
(0 голоса)
Запеченное куриное филе в сырном соусе Запеченное куриное филе в сырном соусе

Блюда из куриного мяса для нашей семьи считаются самыми простыми и доступными, поэтому я стараюсь находить как можно больше интересных способов приготовления блюд из курицы. Просто отварное или обжаренное куриное мясо это скучно, да и со временем  надоедает. А вот если проявить фантазию или найти рецепт, который вы еще не пробовали готовить – это намного интереснее. Сегодня хочу предложить рецепт запеченного куриного филе в сырном соусе.

Вы не забыли, что совсем скоро День все влюбленных? И если вы еще не определились с подарком, то могу предложить заказать кружку-хамелеон в Москве, которая при нагревании проявляет скрытый рисунок. Уверена, что такой оригинальный подарок с выплывающим сердечком не оставит равнодушным вашего любимого.

Запеченное куриное филе в сырном соусе

Ингредиенты:

  1. 4 куриных филе
  2. 3/4 стакана майонеза 30%
  3. 100г сыр пармезан, натереть на крупной терке
  4. 3/4 чайной ложки сухой приправы на ваш вкус
  5. 3/4 чайной ложки чесночного порошка
  6. свежий молотый черный перец и соль по вкусу

Способ приготовления:

Разогреваем духовку до 190°C.  Сразу же подготовим форму для запекания, лучше если она будет с антипригарным покрытием, форму выбираем достаточно большую и глубокую. Далее, режем куриное филе на две части и при необходимости еще пополам, если куски получаются крупными. Затем каждый кусок филе отбиваем молоточком, так чтобы достичь толщины в 1,5 см. После чего делаем острым ножом небольшие и неглубокие крестообразные разрезы, на каждом куске куриного филе, стараясь не прорезать до конца.

Запеченное куриное филе в сырном соусе

После этого приступаем к приготовлению соуса. Смешиваем майонез, сухие приправы, чесночный порошок, черный перец и немного соли по вкусу, затем добавляем натертый на крупной терке сыр пармезан и все хорошо смешиваем.

Запеченное куриное филе в сырном соусе

Теперь в подготовленную форму выкладываем куски куриного филе и сверху с помощью силиконовой или резиновой лопатки смазываем каждый кусок сырным соусом, так чтобы вся поверхность была покрыта смесью. Запекаем куриное филе в течении 40-45 минут, так чтобы сверху образовалась румяная корочка. Подавать в горячем виде и ждать комплиментов!

Запеченное куриное филе в сырном соусе

Приятного аппетита!

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

загрузка...

Популярные рецепты

Случайные материалы

Последние коментарии

  • Thanks for your marvelous posting! I quite enjoyed... Подробнее...
    от Franciszek Wegner
  • моя бабушка тоже делала вот так же, и мы тоже жили... Подробнее...
    от Лали
  • Отличный рецепт как можно приготовить тесто для пи... Подробнее...
    от Станислав
  • Спасибо за рецепт, он не очень простой, но должно ... Подробнее...
    от Павел
  • Объедение! Фотографии такие, что прям так и хочетс... Подробнее...
    от Антон Сергеевич