---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Закуски/Запеченный лук в тесте
A+ R A-


Запеченный лук в тесте

Оценить
(1 голос)
Запеченный лук в тесте Запеченный лук в тесте

Отличная идея закуски для тех, кто не боится испортить фигуры. Так, как одной луковой плюшкой не обойтись, рука сама тянется, еще за одной. Потому что  это очень вкусно и нельзя остановиться.

Запеченный лук в тесте

Ингредиенты:

  1. 3/4 стакана  пшеничной муки
  2. 1/4 чайной чашки рисовой муки
  3. Щепотку пищевой соды
  4. Щепотку куркумы, для цвета
  5. 1,5 чайной ложки красного порошка чили
  6. 1/2 чайной ложки семян тмина
  7. Соль - по мере необходимости
  8. Вода - 3/4 - 1 стакан (настройка)
  9. 1-2 лук репчатый

Способ приготовления:

Очищаем лук от шелухи, моем под проточной водой. Затем нарезаем лук кольцами, толщиной ¼ см. Выкладываем его на противень или широкое блюдо. Солим и перчим сверху.

Запеченный лук в тесте

В широкой миске смешиваем всю муку , добавляем к ней специи, тмин, соль, красный перец чили соду , еще раз смешиваем, после этого постепенно по мере нужной консистенции добавляем воду. Тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков и тесто было не слишком жидким или очень густым

Запеченный лук в тесте

Так, чтобы окунув луковое кольцо в тесто, оно покрывала и не стекало с лука.  Поэтому нужно отрегулировать  воды и муки соответственно. Затем опустите  луковые кольца в тесто.

Запеченный лук в тесте

Далее берем глубокую сковороду, наливаем достаточное количество растительного масла и ставим нагревать.

Запеченный лук в тесте

Как только масло хорошо разогреется, аккуратно выкладываем лук покрытый тестом и обжариваем с обеих сторон. Обжаренные луковые плюшки до золотистого цвета удаляем из сковороды шумовкой и сразу кладем на бумажное полотенце или салфетку. Подавать сразу же, пока горячее, но и в холодном виде эта закуска тоже вкусная.

Запеченный лук в тесте

Приятного аппетита!

P.S. Если Вы хотите, чтобы ваш семейный фотоальбом был собран из красивых и художественно оформленных фотографий всех членов вашей семьи, то Вам просто необходимо сделать студийную семейную фотосессию.  Которую Вы можете заказать, выбрав удобное для вас время.  На сайте foteria.ru,  найдете удобный способ поиска профессионального студийного фотографа. Который впечатлит и художественно оформит счастливые моменты вашей семьи.

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

загрузка...

Популярные рецепты

Случайные материалы

Последние коментарии

  • Отличный рецепт коктейля! Подробнее...
    от Валера
  • Спасибо за хороший и вкусный рецепт! Предлагаем ва... Подробнее...
    от Алекс
  • Спасибо за хороший и вкусный рецепт! Суп с креветк... Подробнее...
    от Саша
  • Ни в коем случае пленку нельзя использовать при пр... Подробнее...
    от Olga
  • Достаточно хороший рецепт. Если не нашли в холодил... Подробнее...
    от Курица