Авокадо, красный лук и помидоры, Салат
Ингредиенты:
- 2 авокадо, тонко нарезанные
- 2 чашки помидоров черри, разрезать пополам
- 1 красный лук, тонко нарезанный
- большую горсть свежей петрушки / кориандра
- 1 красный перец чили, мелко нарезать (по желанию)
для заправки:
- сок 1 лимона
- 2 столовые ложки оливкового масла
- соль и перец по вкусу (я использовала свежий белый перец)
Способ приготовления:
Подготовленные овощи для салата нарезаем и выкладываем на большое блюдо, сверху посыпаем травами и перцем чили. После чего смешиваем все ингредиенты для заправки и поливаем им нарезанный салат. Аккуратно перемешиваем и сразу же подаем к столу
Приятного аппетита!