---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Постные блюда/Белый фасолевый суп, готовим в мультиварке
A+ R A-


Белый фасолевый суп, готовим в мультиварке

Оценить
(1 голос)
Белый фасолевый суп, готовим в мультиварке Белый фасолевый суп, готовим в мультиварке

Это сытный и здоровый, вегетарианский суп из белой фасоли. Готовим его в мультиварке, поэтому замачивать фасоль на ночь не нужно.

Белый фасолевый суп, готовим в мультиварке

Ингредиенты:

  1. 1 средний желтый лук, нарезать
  2. 1 большая морковь, нарезать
  3. 1 помидор, нарезать кубиками
  4. 450 г белой фасоли (небольших размеров)
  5. 2 литра воды (плюс-минус одну чашку в зависимости от того какой густоты вы желаете получить суп)
  6. 2 лавровых листа
  7. 1 чайная ложка сушеного тмина
  8. 1 чайная ложка сладкой паприки
  9. 1 столовая ложка томатная паста
  10. 2-3 столовых ложки оливкового масла
  11. 2 свежих зубчика чеснока, измельчить в фарш
  12. Соль и перец по вкусу
  13. Свежая петрушка или укроп для украшения

Способ приготовления:

В начале приготовим заправочную смесь. В сковороде нагреем растительное масло и обжарим репчатый лук, чеснок и нарезанную морковь, жарим около 3-5 минут, так чтобы овощи стали мягкими. Затем добавляем нарезанные помидоры, приправляем тмином и паприкой, добавляем лавровый лист и томатную пасту. Все это перемешиваем и через 3-4 минуты снимаем с огня.

Затем берем кастрюлю мультиварке, выливаем в нее обжаренные овощи, добавляем к ним подготовленную фасоль (перебрать и промыть), заливаем водой, солим и перчим по вкусу, и закрываем крышку. Ставим программу суп-тушение, это где-то 1,5 часа. После того, как сработает таймер, аккуратно открываем крышку, чтобы не обжечься паром, пробуем, если требуется добавляем соль и перец. Подавать с рубленой петрушкой, свежим укропом и красным перцем.

Белый фасолевый суп, готовим в мультиварке

Приятного аппетита!

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru