---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Выпечка/ Бисквитный рулет с яблочной начинкой
A+ R A-


Бисквитный рулет с яблочной начинкой

Оценить
(3 голоса)
 Бисквитный рулет с яблочной начинкой Бисквитный рулет с яблочной начинкой

Хочу сегодня предложить рецепт бисквитного рулета, конечно это трудоёмкий процесс, но он того стоит, выпечка получается нежной, воздушной и очень вкусной.

Бисквитный рулет с яблочной начинкой

Ингредиенты:

Для теста:

  1. 4 яйца
  2. 4 ст. ложки с горкой  муки
  3. 0,5 ч. ложки разрыхлителя
  4. 4 ст. ложки сахара

Для начинки:

  1. 5-7 яблок
  2. 2 ст. ложки сахара
  3. ванилин по вкусу

Рецепт приготовления:

Яблоки очистить от кожуры и семян, натереть на мелкой терке, слить образовавшийся сок, добавить сахар и ванилин. Тертые яблоки выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки и выровнять. Отделяем белки от желтков. Желтки взбиваем, затем добавляем сахар и взбиваем еще минуты три. Добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Хорошо перемешиваем. После чего взбиваем белки до густой пены  и аккуратно вмешиваем  в тесто. Выкладываем тесто на противень поверх яблочной массы, разравниваем. Выпекаем  в течении 15-20 минут  при  температуре 180 ºС Противень с готовым бисквитом накрыть чистым полотенцем  и  перевернуть бисквит на полотенце начинкой вверх, снять бумагу и сразу же, при помощи полотенца, завернуть рулетом так, чтобы  яблочная масса оказалась внутри. Остудить и украсить по желанию.

Приятного аппетита!

 

© 2012, КтоНаВкусненькое.ру - Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

фото дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru