A+ R A-

Биточки пшенные

Оценить

(2 голоса)

Биточки пшенные

Из пшена можно приготовить не только каши и гарниры, но и прекрасный десерт, детки часто отказываются есть кашу, а от этого десерта они вряд ли откажутся, а можно еще биточки украсить спелыми свежими ягодами.

Биточки пшенные

Ингредиенты

2 стакана пшена
5 стаканов молока (или воды)
1ст.ложка сахара
щепотка соли
2-3 ст.ложки масла
мука или сухари панировочные

Способ приготовления

В кипящую воду добавить соль, сахар,всыпать промытое пшено и, помешивая варить 15-20 минут. Затем кастрюлю с кашей накрыть крышкой и поставить на 25-30 минут для упревания. Далее, готовой каше дать остыть, а затем смочив руки в холодной воде, разделать биточки,обвалять их в муке или в сухарях и поджарить на сковороде с маслом. Готовые биточки подают с киселем, сметаной, маслом или просто с молочным соусом.

Приятного аппетита!

Прочитано: 7675 раз

Опубликовано в Десерты

Теги:

Социальный обмен:

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру