---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Закуски/Брокколи с чесночным соусом
A+ R A-


Брокколи с чесночным соусом

Оценить
(1 голос)
Брокколи с чесночным соусом Брокколи с чесночным соусом

Это быстрый, легкий гарнир, который заполнит вашу кухню ароматом. Рецепт составляет около 4 порций . Есть несколько возможных способов приготовления брокколи, в зависимости от ваших предпочтений. Обжарить, чтобы хрустел, или отворить, чтобы достичь более нежного вкуса , а можно приготовить просто на  пару в течение нескольких минут. А затем добавить любимые овощи. Сегодня я предлагаю вот такой простой вариант салата  отварного брокколи с чесночным соусом.

Брокколи с чесночным соусом

Ингредиенты:

  1. 4 чайные чашки брокколи (1 большой пучок)
  2. 3 зубчика чеснока, измельчить
  3. 2 столовые ложки  кунжутного масла
  4. 2 столовые ложки  соевого соуса
  5. 1/2 чайной чашки овощного бульона
  6. 1 столовая ложка кукурузного крахмала
  7. Дополнительно: красный перец

Способ приготовления:

В миску, добавить чеснок, соевый соус, бульон, и кукурузный крахмал. После чего тщательно взбить до полного смешения.

Далее берем большую сковороду, наливаем в нее кунжутное масло и нагреваем в течение нескольких минут на небольшом огне.  После того, как масло нагреется, аккуратно выкладываем кусочки брокколи. Обжариваем в течение 4-5 минут. При этом часто перемешивая, чтобы предотвратить горение.

Затем уменьшаем огонь и  добавляем чесночный  соус. Хорошо перемешиваем, чтобы брокколи полностью было покрыто соусом. Продолжаем готовить на тихом огне еще в течение 3 минут, и как только соус загустеет, и впитается в брокколи, снимаем с огня. Даем остыть и можно подавать к столу.

Брокколи с чесночным соусом

Приятного аппетита!

P.S. Для любителей чтения книг, советую ознакомится с писателем Пауло Коэльо книги которого очень интересны. Зайдя на сайт kodges.ru, вы легко можете скачать полный каталог его произведений.

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru