---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Закуски/Брускеттки с помидорами и базиликом
A+ R A-


Брускеттки с помидорами и базиликом

Оценить
(1 голос)
Брускеттки с помидорами и базиликом Брускеттки с помидорами и базиликом

Запах свежего базилика, когда рвешь листики с куста и  по  всему огороду царит такое благоухание  пряного аромата. Это что то невероятное, так и хочется, приготовить бутерброды, со свежей зеленью и овощами. Но если у вас предстоит вечеринка или семейное торжество, одними бутербродами не обойдешься, то в этом случае могу порекомендовать  домашний рецепт салата подсолнух, который не просто сытен, но и выглядит, как небольшое произведение искусства.

Брускеттки с помидорами и базиликом

Ингредиенты:
1    6 -7 небольших спелых помидор
2    1-2 зубчика чеснока, измельчить
3    2 столовые ложки оливкового масла
4    1 чайная ложка бальзамического уксуса, или лимонный сок
5    6-8 свежих листьев базилика, нарезать
6    Соль и молотый черный перец по вкусу
7    1 багет свежий белый батон хлеба
8    100г сыр фета или брынзу

Способ приготовления:

Разогреть духовку до 200 ° С и подготовить противень
Затем промываем, и протираем насухо помидоры, после чего нарезаем их небольшими кубиками. И выкладываем в миску. Измельчаем чеснок, и добавляем его к помидорам. После этого добавляем  1 столовую ложку оливкового масла и уксуса в миску и перемешиваем.Далее посыпаем нарезанным базиликом, солим и перчим  по вкусу, и аккуратно перемешиваем.  
Далее приступаем к нарезке багета, режем его  по диагонали  толщиной 1,5-2 см. И выкладываем ломтики хлеба на противень, сверху поливаем оставшимся оливковым маслом каждый ломтик. И отправляем в разогретую духовку на 5-6 минут, так чтобы хлеб приобрел золотистую корочку.
После того, как ломтики багета будут готовы,  выкладываем  по одной столовой ложке помидорной смеси, а сверху измельченный сыр фета или брынзу. После чего возвращаем обратно в духовку, буквально на 2-3 минуты.  Вот и все, закуска готова!

Брускеттки с помидорами и базиликом

Приятного аппетита!

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru