---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Выпечка/Булочки с беконом и зеленым луком
A+ R A-


Булочки с беконом и зеленым луком

Оценить
(1 голос)
Булочки с беконом и зеленым луком Булочки с беконом и зеленым луком

Сегодня хочу предложить еще один  рецепт домашних булочек, тесно не дрожжевое и поэтому готовятся они очень быстро. Сочетание зеленого лука и сыра в тесте, придают булочкам оригинальный вкус и аромат.

Булочки с беконом и зеленым луком

Ингредиенты

  1. 6 ломтиков  бекона ( нарезать на небольшие кубики)
  2. 2 стакана муки
  3. 2 ч. ложка разрыхлителя
  4. 1/2 ч. ложка  соды
  5. 1 1/2 ч. ложки  сахара
  6. 3/4 ч. ложки  соли
  7. 200г сливочного масла( охладить и нарезают мелкими кубиками)
  8. 1 стакан тертого сыра  чеддер
  9. 1/4 стакана зеленого лука (  мелко нарезанного)
  10. 1 стакан сливок не жирных

Рецепт приготовления:

В большой сковороде, слегка обжариваем бекон, пока он не подрумянится. Затем переложим его на бумажное полотенце, для удаления лишнего жира и даем ему слегка остыть.  А на оставшимся масле , обжарим лук до появления золотистого цвета. В миске соединяем  муки,  соду, разрыхлитель, сахар и соль, все  хорошо  перемешиваем. После этого  в муку добавляем  сливочного масла и перетираем ее в крошку. Затем добавляем сыр, обжаренный лук и бекон, заливаем сливками  и замешиваем тесто. Из полученного теста формируем шар. После чего посыпаем рабочую поверхность мукой и раскатываем шар толщиной 1,5-2см. При помощи стакана вырезаем небольшие кружочки и выкладываем их на противень смазанный маслом , сверху каждый кружочек смазываем жиром, который остался при обжаривание бекона и лука, затем отправляем выпекать в разогретую духовку до 250ºС в течении 20 минут. Такие булочки отлично  подавать со сливочным маслом  на завтрак. А та же на завтрак хорошо приготовить оладьи на кефире, рецепт их приготовления очень прост и готовить их  одно удовольствие.

Приятного аппетита!

© 2012, КтоНаВкусненькое.ру - Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

фото дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru