---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Соусы/Домашний соус для пиццы
A+ R A-


Домашний соус для пиццы

Оценить
(2 голоса)
Домашний соус для пиццы Домашний соус для пиццы

Соус – это не самостоятельное блюдо, а приправа, которая дополняет и придает оригинальный, своеобразный вкус блюду. Сегодня будем готовить домашний соус на томатной основе для приготовления пиццы, его можно хранить в холодильнике до 2-3 недель.

Домашний соус для  пиццы

Ингредиенты:

  1. 1 столовая ложка оливкового масла
  2. 1 столовая ложка  сливочного масла
  3. 2 зубчика чеснока, измельчить
  4. 750г помидор, пропустить через мясорубку
  5. 1 чайная ложка сахара
  6. 1 столовая ложка специй ( итальянские травы)
  7. соль и  черный перец по вкусу

Чесночного порошка, сухого базилика, сушеного орегано, итальянской приправы - все по вкусу

Рецепт приготовления:

В кастрюле нагрейте оливковое и сливочное масло. Когда масло хорошо разогреется, добавьте чеснок и слегка обжарьте его в течение 30 секунд.  После чего добавьте пропущенные через мясорубку помидоры , доведите до кипения, затем уменьшите огонь  и помешивая варите  в течение 5-6 минут. Далее добавьте сахар, специи, итальянской приправы, соль, перец по вкусу и продолжайте варить приблизительно еще около 15-20  минут.  Готовый  томатный соус переложить в контейнер и хранить в холодильнике.

© 2012, КтоНаВкусненькое.ру - Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru