---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Блюда из овощей/Фаршированные помидоры с пряными травами
A+ R A-


Фаршированные помидоры с пряными травами

Оценить
(1 голос)
Фаршированные помидоры с пряными травами Фаршированные помидоры с пряными травами

Невероятно вкусное сочетание соуса песто со свежей мятой и чесноком, а если еще этим соусом зафаршировать помидоры, а для большей сытности добавить яйцо, то получается великолепная закуска. Предлагаю способ приготовления этого блюда, надеюсь вам понравится.

Фаршированные помидоры с пряными травами

Ингредиенты: (на 4 порции)

  1. 4 больших помидора
  2. 4 яйца
  3. Соль, перец, и свежая мята для украшения

Для песто:

  1. 2 чашки свежих листьев мяты
  2. 1 зубчик чеснока
  3. 1 чайная ложка соли
  4. 1/3 чашки оливкового масла

Способ приготовления:

Для  приготовления соуса  песто, сложите все ингредиенты в кухонном комбайне и смешайте до однородной массы.

Далее подготовим  помидоры,  срезая верхнюю часть от верхушки.  Аккуратно ложкой удаляем внутреннюю плоть, стараясь не повредить кожу. Затем выкладываем помидоры в форму для выпечки с высокими бортами, слегка смазав ее маслом.

После этого начинаем  заполнять помидоры приготовленным  соусом песто. Аккуратно выкладываем 1 столовую ложку песто в нижней части каждого помидора. Затем разбиваем  яйцо поверх  соуса  песто.

Не волнуйтесь, если яичный белок от переполнения растечется по дну формы. И затем закрываем фаршированные помидоры зарезервированной крышкой. Отправляем выпекать при температуре 200ºС  в течение20- 25 минут.  Если вам нравится, чтобы яйца были немного жидковаты, то уменьшаем время выпекания до 10-15 минут. Мне когда яйцо  немного жидкое, потому  что здорово окунуть  хлеб в эту жидкость.

После того, как ваши фаршированные помидоры будут готовы, можно украсить нарезанной свежей мятой.

Приятного аппетита!

После того, как Ваша семья насладится вкусным воскресным обедом, можно отправится на прогулку в парк. А уборку квартиры доверить специалистам, согласитесь, ведь это так удобно.

Уборка коттеджа на Парке Победы

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

загрузка...

Популярные рецепты

Случайные материалы

Последние коментарии

  • Спасибо за материал. Дом - это святое, теплое и на... Подробнее...
    от Татарин
  • Спасибо за статью. Есть интересные моменты. Худела... Подробнее...
    от Дана
  • Спасибо за хороший и вкусный рецепт! Предлагаем ва... Подробнее...
    от Алекс
  • Ни в коем случае пленку нельзя использовать при пр... Подробнее...
    от Olga
  • Достаточно хороший рецепт. Если не нашли в холодил... Подробнее...
    от Курица