---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Супы/Фасолевый суп с беконом, Рецепт
A+ R A-


Фасолевый суп с беконом, Рецепт

Оценить
(2 голоса)
Фасолевый суп с беконом Фасолевый суп с беконом

Очень неплохой вариант приготовления фасолевого супа. Просто, быстро и вкусно. Фасоль нужно отварить заранее, а на следующий день приготовить суп.

Фасолевый суп с беконом

Ингредиенты:


1.    1 стакан отваренной белой фасоли
2.    1 стакан отваренной  черной  фасоли
3.    2 средние луковицы, нарезанные мелко
4.    6 зубчиков чеснока, измельчить
5.    200г копченой  свиной колбасы, лучше брать тонкую
6.    6 ломтиков бекона
7.    2 столовые ложки оливкового масла
8.    4 стакана куриного бульона или просто воды
9.    1/2 стакана густых сливок
10.    1 чайная ложка паприки
11.    1/2 чайной ложки тимьяна
12.    1 чайная ложка свежего розмарина
13.    2 лавровых листа
14.    соль и перец по вкусу
15.    еще воды, если суп слишком густой

Рецепт приготовления:

В кастрюле с толстым дном обжариваем ломтики бекона до золотистой корочки с обеих сторон. Затем аккуратно удаляем обжаренные полоски бекона с кастрюли на тарелку. Добавляем  одну столовую ложку оливкового масла, нагреваем хорошо и бросаем нарезанный лук и нарезанную небольшими кружечками колбасу,  жарим, перемешивая в течение 5-6 минут. После чего добавляем измельченный чеснок и продолжаем жарить еще 1 минуту.
Затем добавляем в кастрюлю, заранее отваренную белую и черную фасоль, заливаем бульоном и добавляем  сливки, перец, розмарин, тимьян, лавровый лист, приправляем солью и перцем. Доводим до кипения, уменьшаем огонь и варим около 15-20 минут.
Если суп получился слишком густой, то  добавить чуть больше воды или бульона.
Перед подачей на стол, в тарелку с супом добавляем ломтики обжаренного бекона.

Фасолевый суп с беконом

Приятного аппетита!

Если вы хотите, чтобы ваш дом был вашей крепостью, вам необходимо установить решетки на окна и бронированную входную дверь. Но если вы живете на верхних этажах, то  решетки могут вам и не понадобятся, а вот входная дверь должна быть прочной. И лучше всего не покупать ее спонтанно, а провести анализ предложений. Сайт http://www.arena-dverey.com.ua/ поможет в вашем выборе.

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru