Филе рыбное запеченная в сметане
Ингредиенты:
- 500г рыбного филе
- 1ст.ложка муки для панировки
- 3ст.ложки масла
- 1стакан жареных грибов
- 1стакан сметаны
- 2шт.лук репчатый
- 4ст.ложки тертого сыра
- 4ст.ложки сливочного масла
- соль, перец, зелень по вкусу
Рецепт приготовления:
Филе рыбное обвалять в муке и обжарить до полу готовности, положить пол стакана сметаны на сковороду, сверху на рыбу уложить лук и жаренные грибы.Слегка посолить поперчить по вкусу. Все это залить оставшейся сметаной, посыпать тертым сыром,спрыснуть растопленным сливочным маслом и ставить в разогретую духовку и запекать до появления румяной корочки. К столу посыпать рубленной зеленью.
Приятного аппетита!
ktonavkusnenkoe.ru - это кулинарные рецепты которые я собирала очень долго и надеюсь они вам понравятся .