---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Блюда из мяса/Фрикадельки, рецепт
A+ R A-


Фрикадельки, рецепт

Оценить
(1 голос)
Фрикадельки, рецепт Фрикадельки, рецепт

Чтобы приготовить фрикадельки не надо много времени и продуктов, это блюдо хорошо подойдет для работающих хозяек, так как на приготовление этого блюдо уходит совершенно мало времени и сил.

 

Фрикадельки, рецепт

Ингредиенты:

  1. 500г  говяжьего фарша
  2. 1 средняя луковица, измельчить
  3. 1 яйцо, взбить
  4. 1 1/2 чайной ложки сушеного базилика
  5. 1 1/2 чайные ложки сушеного орегано
  6. 1 чайная ложка чесночного порошка
  7. 10 крекеров, измельчить, или заменить панировочными сухарями
  8. Соль и перец по вкусу
  9. 3 столовых ложки оливкового масла
  10. 1 стакан томатного соуса
  11. 1/2 стакана воды
  12. 1 лавровый лист

Рецепт приготовления:

В большой миске соединить лук, яйцо, базилик, орегано, чеснок,  измельченные Крекеры, соль и перец, все это хорошо перемешать. Далее добавить  говяжий фарш и с помощью рук тщательно вымесить все ингредиенты.  
Затем берем большую, глубокую сковороду, наливаем в нее оливковое или просто растительное масло и разогреваем на среднем огне. А в это время формируем небольшие фрикадельки. Стараясь придать им одинаковый размер, чтобы они равномерно приготовились.
Выложите  фрикадельки в сковороду и обжарьте со всей сторон до золотисто коричневого цвета. Это займет приблизительно 4-6 минут. Далее уменьшаем огонь и добавляем  томатный соус, воду и лавровый лист. Приправляем по вкусу солью и перцем, накрываем крышкой и тушим в течение 25-30 минут, периодически помешивая. Как только соус загустеет, снимаем с огня. Подавать фрикадельки с любым гарниром.

Приятного аппетита!

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

загрузка...

Популярные рецепты

Случайные материалы

Последние коментарии

  • Спасибо за статью. Есть интересные моменты. Худела... Подробнее...
    от Дана
  • Спасибо за хороший и вкусный рецепт! Предлагаем ва... Подробнее...
    от Алекс
  • Ни в коем случае пленку нельзя использовать при пр... Подробнее...
    от Olga
  • Достаточно хороший рецепт. Если не нашли в холодил... Подробнее...
    от Курица
  • моя бабушка тоже делала вот так же, и мы тоже жили... Подробнее...
    от Лали