---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Блюда из мяса/Фрикадельки, рецепт
A+ R A-


Фрикадельки, рецепт

Оценить
(1 голос)
Фрикадельки, рецепт Фрикадельки, рецепт

Чтобы приготовить фрикадельки не надо много времени и продуктов, это блюдо хорошо подойдет для работающих хозяек, так как на приготовление этого блюдо уходит совершенно мало времени и сил.

 

Фрикадельки, рецепт

Ингредиенты:

  1. 500г  говяжьего фарша
  2. 1 средняя луковица, измельчить
  3. 1 яйцо, взбить
  4. 1 1/2 чайной ложки сушеного базилика
  5. 1 1/2 чайные ложки сушеного орегано
  6. 1 чайная ложка чесночного порошка
  7. 10 крекеров, измельчить, или заменить панировочными сухарями
  8. Соль и перец по вкусу
  9. 3 столовых ложки оливкового масла
  10. 1 стакан томатного соуса
  11. 1/2 стакана воды
  12. 1 лавровый лист

Рецепт приготовления:

В большой миске соединить лук, яйцо, базилик, орегано, чеснок,  измельченные Крекеры, соль и перец, все это хорошо перемешать. Далее добавить  говяжий фарш и с помощью рук тщательно вымесить все ингредиенты.  
Затем берем большую, глубокую сковороду, наливаем в нее оливковое или просто растительное масло и разогреваем на среднем огне. А в это время формируем небольшие фрикадельки. Стараясь придать им одинаковый размер, чтобы они равномерно приготовились.
Выложите  фрикадельки в сковороду и обжарьте со всей сторон до золотисто коричневого цвета. Это займет приблизительно 4-6 минут. Далее уменьшаем огонь и добавляем  томатный соус, воду и лавровый лист. Приправляем по вкусу солью и перцем, накрываем крышкой и тушим в течение 25-30 минут, периодически помешивая. Как только соус загустеет, снимаем с огня. Подавать фрикадельки с любым гарниром.

Приятного аппетита!

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

фото дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru