---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Блюда из мяса/Фрикадельки в пивном соусе и лук-порей
A+ R A-


Фрикадельки в пивном соусе и лук-порей

Оценить
(2 голоса)
Фрикадельки в пивном соусе и лук-порей Фрикадельки в пивном соусе и лук-порей

Могу вам  предложить оригинальный рецепт фрикаделек в пивном соусе, хмельной напиток, плюс мясная составляющая , создаст поистине идеальный тандем вкуса и удовольствия.

Фрикадельки в пивном соусе и лук-порей

Ингредиенты:

Для фарша
1.    1 фунт молотую свинину
2.    1 / 4 чашки панировочных сухарей
3.    1 яйцо
4.    соль и перец по вкусу
5.    1 / 4 чашки свежего укропа, нарезанный

Для соуса
1.    1 большой лук-порей, очищенный  и нарезанный
2.    2 столовые ложки оливкового масла
3.    1 столовая ложка муки
4.    1 бутылка пива
5.    1 стакан воды
6.    соль и перец по вкусу

Рецепт приготовления фрикаделек в пивном соусе:

В небольшой миске смешайте все ингредиенты для фарша, сформируйте фрикадельки.
В сковороде нагрейте оливковое масло и обжарьте лук –порей до мягкости, затем добавляем фрикадельки и обжариваем их со всех сторон до коричневого цвета. После чего посыпаем фрикадельки   мукой и перемешиваем их. Далее заливаем пивом и готовим на среднем огне 8 минут, затем заливаем стакан воды, соль, перец по вкусу и варим 30 минут на среднем огне. Готовые  фрикадельки выкладываем в миску и посыпаем зеленым луком.

Приятного аппетита!

 

© 2012, КтоНаВкусненькое.ру - Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru